トンネルフリーザーCUBIQ
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製品・サービスに関する資料
処理能力・供給能力
(冷却能力・冷却量)
冷却能力・冷却量の詳細は要メーカー確認
安定稼働・信頼性
(庫内温度安定性・連続運転性能)
SJノズルの高速ジェット噴流により、商品上下から急速に熱を奪う構造
冷却ムラが少なく、高品質・急速凍結に対応
ドライコンポにより、庫内の霜付きを防ぎ、着霜を低減して長時間安定稼働に対応
対応条件
(温度帯・庫内容量・設置環境対応範囲)
対応食品例は焼き鳥、加工肉、生牡蠣、焼き菓子
納入事例の分野は惣菜、冷却、肉・肉加工品、冷凍
設置条件
(設置寸法/電源/排熱・冷媒条件)
超小型パネル式スーパージェットタイプ
外形寸法は機巾 1,700㎜(ベルト巾 900㎜)、庫長 1,900㎜、機高 2,100㎜(有効通過高 75㎜)
電気は3相200V 15kW
デフロスト水は25A×85ℓ/min
冷却水は32A×30ℓ/min(~40℃)
排水は50A×1
空冷式冷凍機に変更可能
切替・運用のしやすさ
(温度設定変更・運転モード切替)
2台連結やL字型連結に対応し、設置スペースに合わせた組み合わせが可能
生産能力増強時に後から追加可能
冷却水配管の繋ぎ変えでレイアウト変更にも対応
保守・点検・安全対策
(霜取り・冷媒管理・保守体制)
CIP自動洗浄では、トンネルフリーザー®専用洗剤「CIP FOAM-01」で庫内を丸洗い可能
各工程とエリアの洗浄時間を任意に設定可能
ADF装置は圧縮エアでクーラーに付着した霜を吹き飛ばし、熱交換能力の維持延長に対応
特徴
連続式の超小型トンネルフリーザー
従来型トンネルフリーザーの最小機長の1/2サイズ
一体搬入、短納期、低コスト、省スペースに対応
スーパージェット構造をベースに、コンパクト設計と自由な設置組み合わせに対応
テストラボで実機による凍結テストに対応
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
■製品説明
オリジナルスーパージェット構造をベースに連続式超小型トンネルフリーザーを新開発。
よりコンパクトに、設置組み合わせは自由に配置可能。
〇特徴
スーパージェット急速凍結
当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからないスムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。商品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。
コンパクト設計
従来型トンネルフリーザーの最小機長の1/2サイズが実現しました。スペースに限りがあるお客様にもトンネルフリーザーの導入設置可能です。
短納期・低コストを実現
フリーザーを小型化かつモジュール化に成功しました。それにより短納期と低コストを実現しました
設置組み合わせ自由自在
複数台設置の場合、2台連結だけでなく、L字型にも連結できるので、設置スペースに合わせて組み合わせることが出来ます。連結が可能なので、生産能力増強時に後から追加することもできます。
取り扱い企業
- 企業名
- タカハシガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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