WSJトンネルフリーザー
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得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
■製品説明
タンク式構造のボディとスーパージェット急速凍結システムを融合した衛生度の高いトンネルフリーザー®です。
〇特徴
スーパージェット急速凍結
当社オリジナルのSJノズルは独立構造のため、背圧がかからないスムーズな冷気の流れと高速ジェット噴流を実現。商品表面の温度境界層を破壊し、商品上下より急速に熱を奪います。
CIP自動洗浄＋蒸気殺菌
CIP：
トンネルフリーザー®専用洗剤「CIP FOAM-01」で庫内を丸洗いし清潔な庫内環境を維持します。洗浄工程を自動化することで省人化と衛生面の向上を実現、各工程とエリアは任意に洗浄時間を設定可能です。
大型ウイング扉
内部が容易に目視確認出来るように大型のウイング扉を採用。洗浄性メンテナンス性が飛躍的に向上しました。ウイング扉はパワーシリンダーによりボタン一つで自動開閉可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- タカハシガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
- Webサイト
- サービス提供エリア
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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