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プログラム詳細
プログラム1
業務用パン市場を席巻するオリエンタルベーカリーの実態とは？
関西圏の業務用パン市場において 圧倒的なシェア を誇る「オリエンタルベーカリー」。
本記事では、代表取締役社長 原田 幸博氏 へのインタビューを通じて、創業から現在に至るまでの経営戦略、パン業界の課題、そして未来展望 を深掘りする。
なぜ彼らは 関西No.1 になれたのか？
「ただのパン屋」では終わらない、彼らのビジネスモデルと経営哲学に迫ります。
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