小型3段ドロワー冷凍庫 VMC-060FM
機種名 VMC-060FM
有効内容積 冷凍123L
外形寸法 585x600x926mm
製品質量 72kg
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 174W/176W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 236W/243W
ヨコ型パススルー冷蔵庫 LPW-120RX
機種名 LPW-120RX
有効内容積 312L
外形寸法 1,200x750x800mm
製品質量 95kg
年間消費電力量
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 200W/225W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 281W/281W
冷媒(冷蔵室/冷凍室) R1234yf
ホテルパン用ヨコ型冷蔵庫 YRN-120RMPC
機種名 YRN-120RMPC
有効内容積 冷蔵271L
外形寸法 1,200x660x800mm
製品質量 80kg
年間消費電力量 505kWh/年
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 170W/180W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 218W/218W
スライド扉小型冷蔵ショーケース LGC-090RE
機種名 LGC-090RE
有効内容積 冷蔵197L
外形寸法 900x600x800mm
製品質量 75kg
省エネ基準達成率 142%
年間消費電力量 407kWh/年
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 120W/135W
キュービックリーチインショーケース CRC-060GSWSR
機種名 CRC-060GSWSR
有効内容積 冷蔵141L
外形寸法 630x550x1,080mm
製品質量 55kg
年間消費電力量 603kWh/年
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 185W/175W
大ビン収容本数 84本
中ビン収容本数 98本
冷凍機内蔵型コンパクトインショーケース MEG-31GHSA3F
【デザート、チルド日配商品の関連販売に最適!】
常温食品の隣に要冷食品を陳列することができるため、朝食セットやお酒とおつまみのセットなどを効率的に売り場展開できます。奥行465mmでゴンドラに収まるサイズとなっており、高さ1,500mmと高さ850mmタイプがあります。
・ゴンドラで多く使われている寸法に合わせた設計
幅890㎜、奥行465㎜でゴンドラに収まるサイズです。高さ1,500㎜と850㎜の2タイプをラインナップしています。
・前面排気構造
周囲の商品への排熱影響を防止します。
・薄型LED照明 標準装備
オプションで電球色(2700K)もお選びいただけます。
機種名 MEG-31GHSA3F
有効内容積 183L
外形寸法 890x465x1,500mm
製品質量 150kg
年間消費電力量 3144kWh/年
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 498W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 88W
キューブアイス製氷機 FIC-A240KRL2T
機種名 FIC-A240KRL2T
外形寸法 1,080x745x1,010mm
製品質量 130kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 225/240kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 200/210kg/日
貯氷量(通常) 100kg
貯氷量(自然落下時) 65kg
消費水量(室温20℃水温15℃) 約0.36/0.39㎥/日
消費水量(室温30℃水温25℃) 約0.32/0.34㎥/日
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz)
冷媒(冷蔵室) R-404A
冷媒封入量(g) 2500/
キューブアイス製氷機 FIC-A240KRS2ST
機種名 FIC-A240KRS2ST
外形寸法 700x800x1,950mm
製品質量 140kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 230/245kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 205/220kg/日
貯氷量(通常) 150kg
貯氷量(自然落下時) 135kg
消費水量(室温20℃水温15℃) 約0.38/0.39㎥/日
消費水量(室温30℃水温25℃) 約0.33/0.34㎥/日
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz)
冷媒(冷蔵室) R-404A
自動製氷機[65kgタイプ] FIC-65KTX
機種名 FIC-65KTX
外形寸法 800x525x800mm
製品質量 53kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 59/65kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 50/52kg/日
貯氷量(通常) 29.1kg
貯氷量(自然落下時) 17.9kg
消費水量(室温20℃水温15℃) 約0.09/0.10㎥/日
消費水量(室温30℃水温25℃) 約0.07/0.08㎥/日
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz)
冷媒(冷蔵室) R1234yf
自動製氷機[45kgタイプ] FIC-45KTX1
機種名 FIC-45KTX1
外形寸法 630x450x800mm
製品質量 45kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 41/45kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 37/41kg/日
貯氷量(通常) 24kg
貯氷量(自然落下時) 12kg
消費水量(室温20℃水温15℃) 約0.08/0.08㎥/日
消費水量(室温30℃水温25℃) 約0.07/0.08㎥/日
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz)
冷媒(冷蔵室) R1234yf
チップアイス製氷機 FIC-100CTX
【チップアイス オーガ方式】
オーガ方式は製氷工程がなく排水によるロスが少ないので、ランニングコストを抑えることができます。
製氷量も多いので、安心して大量の氷を使用することができます。
飲料用やアイスベッドで活躍します。
機種名 FIC-100CTX
外形寸法 600x600x800mm
製品質量 63kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 90/100kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 75/82kg/日
貯氷量(通常) 34kg
貯氷量(自然落下時) 28kg
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 435/480W
チップアイススタックオンスリムタイプ製氷機 FIC-A375CS1SFT
【チップアイス オーガ方式】
オーガ方式は製氷工程がなく排水によるロスが少ないので、ランニングコストを抑えることができます。
製氷量も多いので、安心して大量の氷を使用することができます。
飲料用やアイスベッドで活躍します。
機種名 FIC-A375CS1SFT
外形寸法 700x700x1,760mm
製品質量 133kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 355/375kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 285/300kg/日
貯氷量(通常) 110kg
貯氷量(自然落下時) 100kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 1195/1320W
フレークアイスアンダーカウンタータイプ FIC-A120FTX
【フレークアイス オーガ方式】
オーガ方式は製氷工程がなく排水によるロスが少ないので、ランニングコストを抑えることができます。
製氷量も多いので、安心して大量の氷を使用することができます。
飲料用やアイスベッドで活躍します。
機種名 FIC-A120FTX
外形寸法 600x600x800mm
製品質量 61kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 108/118kg/日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 87/96kg/日
貯氷量(通常) 24kg
貯氷量(自然落下時) 19kg
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 420/465W
フレークアイススタックオンスリムタイプ製氷機 FIC-A400FS1SFT
【フレークアイス オーガ方式】
オーガ方式は製氷工程がなく排水によるロスが少ないので、ランニングコストを抑えることができます。
製氷量も多いので、安心して大量の氷を使用することができます。
飲料用やアイスベッドで活躍します。
機種名 FIC-A400FS1SFT
外形寸法 700x700x1,760mm
製品質量 133kg
製氷能力(室温20℃水温15℃) 360/400kg日
製氷能力(室温30℃水温25℃) 295/325kg日
貯氷量(通常) 110kg
貯氷量(自然落下時) 95kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 1160/1300W
自動洗浄機能付ブラストチラーショックフリーザー12型 QXC-012SFLV2
【特徴】
調理終了後に庫内に専用洗浄剤を投入し、クリーニングボタンを押すだけで庫内はもちろん冷却庫内の蒸発器も洗浄し、すすぎ、乾燥までを自動で行います。
・作業時間を大幅短縮
1日の清掃作業時間を1/6に短縮(当社比)
洗浄剤入れに注ぐだけで、手間なく洗浄準備作業が簡単に行えます。
・手洗いより衛生的
庫内上部の回転ノズルで庫内をまんべんなく洗浄します。防水ファンモーターを採用し、庫内の丸洗いが可能になりました。
・洗浄水循環方式で節水
タンク循環方式の採用により、洗浄時に使用する水量を抑え節水に繋がります。
機種名 QXC-012SFLV2
有効内容積 冷凍286L
1/1ホテルパン収納枚数 12枚
外形寸法 840x880x2,062mm
製品質量 250kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 1,785W/1,895W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 1,272W/1,272W
ブラストチラー/ショックフリーザー100V QXF-005SFLT
【特徴】
ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。
・食の安全性確保
ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である(約10~60℃)を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。
・おいしさと香りを封じ込める
通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。
・作業効率アップ
これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。
機種名 QXF-005SFLT
有効内容積 111L
1/1ホテルパン収納枚数 /1ホテルパンorフランス天板5枚
外形寸法 750x750x850mm
製品質量 120kg
電源仕様 単相100V
冷却時消費電力(50/60Hz) 811W/811W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 520W/520W
備考 芯温計はオプションです。
ブラストチラー/ショックフリーザー6型 QXF-006SFLT2
【特徴】
ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。
・食の安全性確保
ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である(約10~60℃)を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。
・おいしさと香りを封じ込める
通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。
・作業効率アップ
これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。
機種名 QXF-006SFLT2
有効内容積 147L
1/1ホテルパン収納枚数 6枚
外形寸法 1,200x750x800mm
製品質量 145kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 925W/975W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 636W/636W
ブラストチラーショックフリーザー12型 QXF-012SFLV2
【特徴】
ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。
・食の安全性確保
ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である(約10~60℃)を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。
・おいしさと香りを封じ込める
通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。
・作業効率アップ
これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。
機種名 QXF-012SFLV2
有効内容積 冷凍230L
1/1ホテルパン収納枚数 12枚
外形寸法 840x880x1,882mm
製品質量 230kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 1,765W/1,875W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 1,252W/1,252W
ブラストチラー/ショックフリーザー20型 QXF-020SFKS3
【特徴】
ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。
・食の安全性確保
ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である(約10~60℃)を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。
・おいしさと香りを封じ込める
通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。
・作業効率アップ
これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。
機種名 QXF-020SFKS3
有効内容積 648L
1/1ホテルパン収納枚数 20枚
外形寸法 1,290x940x2,250mm
製品質量 300kg
電源仕様 三相200V
冷却時消費電力(50/60Hz) 280W/280W
霜取り時消費電力(50/60Hz) 2,522W/2,522W
冷水チラー QCW-08CMD
【特徴】
アツアツの食品を90分以内に3℃まで急速冷却!
※投入量は10kgまで。食材の大きさや種類により冷却時間は異なります。
・時間を短縮
急速冷却なので作業効率が良い
・安全性アップ
菌の増殖温度帯を一気に通過させる
・循環ポンプにより温度ムラが少ない!
・清掃しやすい構造
・機能的な操作パネル
機種名 QCW-08CMD
外形寸法 750x600x850mm
有効内容積 40L
製品質量 120kg
冷却時消費電力(50/60Hz) 900W/1,150W
備考 棚網または網カゴが必須(オプション)




















