食品機械メーカーとユーザーが簡単にマッチングできるサービス

３つの特徴で、貴社の自動化ニーズに応えます。
①省力化：作業者の仕事低減／食品工場ならではの様々な積み方にも対応。
②省スペース：従来のパレタイジングロボットの１／２以下に設置可能。
③短期施工：土日休みの工事で据付完了。週明けから本稼働可能。

■ノンフロンであるHFO冷媒を用いた産業用チラー装置
水冷式で性能は業界トップクラスを誇り、使用しているコンプレッサーはオイルフリーかつオーバーホールをしないメンテフリーでランニングコストを大幅に削減します。冷却能力は500～600kW、チラー水は2℃～20℃までと幅広く対応。電源電圧は400Vのみとなります。

・製品カテゴリー：高湿度冷蔵用クーラー
・対応温度／湿度：＋2℃以上/90%RH以上（野菜20%以上入庫時）
・対応商材　　　：葉菜類（キャベツ等）根菜類（サツマイモ等）果物（レモン等
・対応冷媒　　　：自然冷媒/代替フロン

■散水式蒸発器で高湿度冷却、野菜の鮮度を保ち長期貯蔵を実現
青果物は貯蔵中に萎れや腐敗によって劣化が進みます。温度が高いと呼吸量が増え、劣化が加速します。また一般の冷蔵庫は、湿度が低く萎れを止められません。さらに加湿器で調湿すると結露や蒸発器の着霜による温度ブレが生じやすく、腐敗を助長します。MYCOMスーパーフレッシュはこうした課題を解決する「低温」と「高湿度」を実現したクーラーです。散水式蒸発器により、除湿を抑えて温度と湿度がブレない安定的な稼働を実現しました。

■高湿度下の最適プログラム制御で高品質解凍
主に食品工場で使用される原料の解凍を、高湿度下（庫内湿度：95%以上）で行う装置です。極微細粒子の水蒸気で製品に水を結露させ、凝縮潜熱を用いて低温でもすばやく解凍させます。またプログラム温度制御機能搭載し、製品の表面と芯の温度差を少なく、凍結前に近い状態の解凍を実現します。

■あらゆる製品に最適な凍結を実現するスタンダードな連続式急速凍結装置
従来のエアーブラスト方式に衝突噴流効果を加え、凍結（冷却）時間を1/2～2/3に短縮したトンネル型連続式急速凍結装置。凍結（冷却）時間の短縮により、製品品質の向上、設置スペースの削減ができます。ベルトの仕様は、メッシュベルトタイプ、スチールベルトタイプ、プラスティックベルトタイプなどから選択できます。液状・粒状製品から袋物・裸製品まで幅広い製品に適応したフリーザーです。また洗浄性を考慮し、床ドレンパン方式を標準化した庫内洗浄しやすいシンプル構造です。

■ドラムレス型1タワー下入れ下だしスパイラルフリーザー
大量生産向けスパイラルフリーザーであるマルチレイヤードフリーザーは、新しいスパイラルコンベアを利用したフリーザーです。従来のスパイラルフリーザーのようなドラム駆動方式ではなく、外周スプロケット駆動方式を採用し、ドラムレスで１タワー下入れ下出しが可能です。視認性がよく洗浄しやすいシンプル構造です。

■カット野菜・果物・魚介類（エビ・貝他）惣菜のバラ化凍結に最適
野菜、果物、魚介類、惣菜のバラ化凍結（IQF）用フリーザー。
1stコンベアで、製品をバラ化させながら表面凍結させ、2ndコンベアで、多層に積載して完全凍結させます。
多層凍結によりコンパクトな設置スペースが実現できます。

■少量多品種に適したバッチ式急速凍結庫　
少量多品種に適した冷却・凍結時間をコントロールできるバッチ式急速凍結装置です。
棚式と台車式の2種類を用意しております。また、先入れ先出しの計画的生産が可能な台車搬送式連続フリーザーもご用意しております。お客様の工場のレイアウトに応じて設計・製作し、生産効率向上を考慮した冷却・凍結装置です。

■洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー
「洗浄性」「視認性」「コンパクト」「最適冷却」をコンセプトに食品加工の現場で培ってきた技術とノウハウを詰め込んだ最新型の冷却、凍結フリーザーです。

■高精度の画像処理で両面検査を実現
画像処理技術で製品の表裏に付着した黒点異物を1台で同時に検出します。裏面検知は、検査コンベアと選別コンベアの乗り継ぎ下から行うことで、片面型異物検出装置と同サイズで両面とも検出できるようになりました。冷凍うどん、冷凍生地、無菌米飯のような白色系裸製品に最適です。食の安全性を高め、工場の安定稼動に貢献します。

製品カテゴリー：高湿度冷蔵用クーラー
対応温度／湿度：＋0℃以上/90%RH以上（野菜20%以上入庫時）
対応商材　　　：菜類（イチゴ等）葉菜類（キャベツ等）根菜類（ダイコン等）果物（ブドウ等）
　　　　　　　　なかでも、最適保管温度が0℃付近の商材に最適
対応冷媒　　　：HFC(R410A)

■加湿器無しで温度0℃、相対湿度90%以上の環境を実現
スーパーフレッシュZEROは0℃域での高湿度貯蔵を可能にするクーラーです。特殊な蒸発器を採用し、空気中の水蒸気を有効活用することで0℃域での高湿度化に成功しました。また水の循環を必要としない方式にしたため、水の衛生管理の手間削減や節水に貢献します。0℃付近が最適温度のデリケートな青果物の貯蔵に最適です。

■投入から搬出までを自動化したコンタクトフリーザーシステム
省力化と高成型性を両立しました。作業工数の削減により、生産効率と安全性の向上にもつながります。前後に搬送機器を組み込むことで、自動化ラインの構築を実現します。
【仕様】
・プレート温度：-42℃（標準）
・適用製品：0.5～10kg程度までの袋入平板形状の製品
　例）ブロック肉、すり身、液卵、野菜類ペースト、袋麺など
・プレート段間：32～180mm
・標準トレーサイズ：W485×L365×H35mm／W630×L438×H50mm（外形寸法）
　※内径寸法は製品に合わせて任意に変更します（最大外形寸法以内となります）
・本体寸法：W4,670✕L5,050mm／W4,250✕L5,150mm
・対応冷媒：自然冷媒（CO₂、アンモニア等）/HFC（R448A等）

■自然冷媒CO₂を採用した業務用・産業用ヒートポンプ給湯機
空気のエネルギーを活用し、最高90℃までの大容量の温水供給を実現します。
特に食品工場の加熱や洗浄プロセスに適しており、環境に配慮し、省エネルギーかつCO₂排出を削減するニーズに適応します。
その他、工場や病院など幅広い分野での採用実績がございます。
【仕様】
出湯温度：65℃ or 90℃
本体寸法(mm)：W1,250×L1,290×H2,085
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：加熱、保温、加温、殺菌、洗浄など

■従来製品を超えた業界最大級の加熱能力を実現
標準機（unimoAW）をベースにグレードアップした業務用・産業用ヒートポンプ給湯機。
年間加熱効率、保温加熱能力ともに業界最大級の能力で温水供給が可能になります。
【仕様】
出湯温度：65℃ ～ 90℃
本体寸法(mm)：W1,250×L1,900×H2,360
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：加熱、保温、加温、殺菌、洗浄など

■「温水・冷水」を同時に取り出す自然冷媒ヒートポンプ給湯機
最高給湯温度は90℃で、冷却側は-9℃供給（ブライン冷却）を実現します。
温排水や冷却水などの排熱も有効に利用可能です。
冷水温度の出口温度制御も可能で、既設のチラーの更新にも効果的。
食品工場におけるボイラー・チラー設備を1台で代替できるため、効率的なエネルギー供給が可能です。
【仕様】
出湯温度：65℃または90℃、冷水温度：-9～35℃
本体寸法(mm)：W1,100×L1,200×H1,893
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：加熱、洗浄、冷却など冷房

■空気熱源と水熱源の両方の機能を備えたヒートポンプ給湯機
『水熱源モード』では、温水と冷水を同時に供給、冷熱負荷が低減した場合は『空気熱源モード』に切り替えることで継続的な温水供給を実現します。
加熱、冷却が必要な施設や製造プロセスにおいて、お客様のニーズに合わせ、一年中最も効率的な運転を提供します。
【仕様】
出湯温度：65℃または90℃、冷水温度：-5～32℃
本体寸法(mm)：W2,100×L1,100×H2,105
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：加熱、洗浄、冷却、冷房など

■塗装乾燥ブースや乾燥炉など、熱風供給が必要な様々な設備に最適な熱風ヒートポンプ
従来のボイラーやバーナーを使用した方式に比べ、50％の省エネルギー化を実現し、同時に冷水の供給も可能。
既存チラーの動力削減や夏期の冷却水温度上昇を防ぎ、既存設備のランニングコスト削減に貢献します。
【仕様】
出口温度：60℃～120℃、冷水温度：-5～35℃
本体寸法(mm)：W1,080×L1,560×H1,940
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：粉末・野菜乾燥、ラミネーター加工、設備冷却など

■再生熱源にヒートポンプを活用したデシカント除湿機
デシカント除湿機に必要な蒸気・チラーをヒートポンプで代替することで低温環境（-5～5℃）での省エネルギー化を実現しています。
既存のシステムと比較して少ないエネルギーで動作し、食品工場、物流倉庫などの様々なシーンでのモヤや床の濡れ・水たまりを解消します。
自然冷媒CO₂を使用し、地球温暖化防止にも貢献しながら、低温環境下でのカビや錆の発生を抑制し、様々な場面で結露の防止に寄与します。
【仕様】
設置寸法(mm)：W2,180×L4,310×H2,400
仕様冷媒：自然冷媒（CO₂）
使用用途：食品工場、物流倉庫、スケートリンクなどの除湿

COPELシリーズは、省エネルギー、ノンフロン、省スペース化を実現した空冷コンデンシングユニットです。
これまで空冷式のフロン冷凍機を採用してきた冷凍・冷蔵・食品工場での中小規模の冷凍・冷蔵工程に対応し、機械のスペースと水の消費量を節約したいユーザー様に最適な冷凍機です。
自然冷媒であるCO2は地球温暖化係数が低く、熱搬送能力に優れ、安全性が高いことが特長です。
コンデンシングユニットとクーラーを組み合わせたシンプルな冷凍サイクルで省エネルギー効果とCO2排出量抑制の双方が期待できます。

■CO2冷媒の特性を活かした省エネルギー設計
COPELの開発にあたり、温度あたりの圧力変化が高いCO2冷媒の特性を考慮し、高い省エネルギー性を得るために外気温度の高い時期にも低い時期にも可能な限り効率を上げることを目指しました。

C70型ではパラレルサイクル用圧縮機を内蔵することで、通常のサイクルと比較して夏期のCOPを20%以上向上させました。
圧縮機の容量制御には回転数制御を採用し、常に効率の良い運転を行います。
ガスクーラーは完全散水式を採用し、夏期には猛暑の中でも散水をせずに冷凍能力を確保できる運転を実現します。
ガスクーラーのファンには高効率モーターを採用し、冷凍機ユニット全体の省エネルギー性を高めています。
COPELの特性に合わせて標準化したユニットクーラーを組み合わせることで、さまざまなプラントに対応できます。

■システムのすべてに安心・安全を追求
冷却不良や生産停止に繋がる冷媒漏洩リスクを抑えるために、漏れにくい溶接構造を採用しました。
冷媒の液レベルをセンサーで監視することで、管理者の冷媒保有量管理業務を軽減します。
圧縮機のモーターにはセミハーメチック式を採用することでメカニカルシールからの漏洩リスクを無くしました。
自社でプラント設計、施工、アフターサービスまで対応することが可能です。プラント施工による冷媒漏洩リスクを軽減します。

【仕様】
冷凍能力：70kW級（庫内温度=+5℃）
庫内温度：-8℃～＋15℃での運転が可能
法定冷凍能力：18.4トン（届出不要）
用途：冷蔵倉庫、農産倉庫、プロセス用ブラインクーラー他

【導入実績】
湘南東洋株式会社様、プリマハム株式会社北海道工場様、大正帯広農業協同組合様、音更町農業協同組合様、沼津魚仲買商協同組合BIGBOX様、他多数

COPELシリーズは、省エネルギー、ノンフロン、省スペース化を実現した空冷コンデンシングユニットです。
これまで空冷式のフロン冷凍機を採用してきた冷凍・冷蔵・食品工場での中小規模の冷凍・冷蔵工程に対応し、機械のスペースと水の消費量を節約したいユーザー様に最適な冷凍機です。
自然冷媒であるCO2は地球温暖化係数が低く、熱搬送能力に優れ、安全性が高いことが特長です。
コンデンシングユニットとクーラーを組み合わせたシンプルな冷凍サイクルで省エネルギー効果とCO2排出量抑制の双方が期待できます。

■CO2冷媒の特性を活かした省エネルギー設計
COPELの開発にあたり、温度あたりの圧力変化が高いCO2冷媒の特性を考慮し、高い省エネルギー性を得るために外気温度の高い時期にも低い時期にも可能な限り効率を上げることを目指しました。

F140型では組み合わせ2段圧縮方式を採用することで夏期から冬期まで最適なCOPでの運転を実現します。
ガスクーラーは間接散水式を採用し、夏期にはクーラーのフィンを濡らすことがなく空気吸込温度を下げ、水野消費量を最小限に抑えながら電気代の低下に一役買います。
圧縮機の容量制御には回転数制御を採用し、常に効率の良い運転を行います。ガスクーラーのファンには高効率モーターを採用し、冷凍機ユニット全体の省エネルギー性を高めています。
COPELの特性に合わせて標準化したユニットクーラーを組み合わせることで、さまざまなプラントに対応できます。

■システムのすべてに安心・安全を追求
冷却不良や生産停止に繋がる冷媒漏洩リスクを抑えるために、漏れにくい溶接構造を採用しました。
冷媒の液レベルをセンサーで監視することで、管理者の冷媒保有量管理業務を軽減します。
圧縮機のモーターにはセミハーメチック式を採用することでメカニカルシールからの漏洩リスクを無くしました。
自社でプラント設計、施工、アフターサービスまで対応することが可能です。プラント施工による冷媒漏洩リスクを軽減します。

【仕様】
冷凍能力：140kW級（庫内温度=-25℃）
庫内温度：-35℃～-20℃での運転が可能
法定冷凍能力：50トン未満（仕様に応じて、高圧ガス製造届出の範囲内で変更となります）
用途：冷蔵倉庫、プロセス用ブラインクーラー、油脂捏和機、連続式製品冷却器、フリーザー他

【導入実績】
株式会社ダイレイ様、植田製油株式会社様、他多数