長谷川化学工業株式会社

住所千葉県八千代市上高野1384-5

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ウルトラ耐熱スパテラ

230℃迄の超高温調理に使用できる長尺スパテラ。使用用途は高温での炒め物やブラウンルーに安心してご使用頂けます。
別途、赤・青・緑のカラーグリップ加工も可能です。
スパテラ先端に採用している樹脂はナイロン系のエンジニアプラスチックになります。
高耐熱を実現すると共に、釜の材質を問わず安心してご使用頂けます。

ステンレス一体型ひしゃく

柄はRのついた四角形により握りやすく、滑りにくいのが最大の特長。
又、頭部と柄の接続にはリベットやビスを使用していないため異物混入のリスクがありません。
洗浄性がよく衛生管理の面においても安心してご使用いただけます。

ステンレス一体型網ひしゃく

柄はRのついた四角形により握りやすく、滑りにくいのが最大の特長。
又、頭部と柄の接続にはリベットやビスを使用していないため異物混入のリスクがありません。
洗浄性がよく衛生管理の面においても安心してご使用いただけます。

抗菌泡立てⅡライン金属検出機対応

ホイップクリームやソース、タレの撹拌用途としてご使用下さい。
線材の根元に付いた汚れが洗浄し易く衛生的にお使い頂けます。
又、グリップ部に金属検出機に対応した樹脂を採用しており異物混入のリスクを軽減できます。
グリップ内部に空洞がなく、液体が入る心配もありません。
食洗器に対応しています。

抗菌角セイロ

抗菌角セイロは、従来の木製セイロとは異なり、耐衝撃性・耐摩耗性に優れております。
使用中にセイロの角が欠ける、本体が割れる、といったことが発生しないため、食材への異物混入を防止できます。

本体の色はベージュとブルーの2種類。特にブルーは食材に無い色で、万が一食材に混入した際に分かりやすく、異物混入対策をより徹底できます。
抗菌角セイロは木製セイロと異なり、水分や湿気を吸わないため、乾きが早く、本体の腐食やカビの発生の心配がなく、衛生的にご使用いただけます。
本体は取って付きで運びやすく使いやすいセイロです。
「食品工場」「製菓」「ホテル」関係のお客様におすすめの商品です。

ポリエチレン抗菌かるがる

木芯入り構造で約30%も軽量化!食洗機・加熱保管庫に入れても反らない!
食洗機・煮沸消毒・熱風消毒保管庫90℃90分に対応。使用後の洗浄・管理もしやすくなっています。
調理中にガタツキが起こることなく安全に作業ができ、洗浄や持ち運び時の作業負荷を軽減できます!

側面カラーにより食材ごとの使い分けがしやすい!
側面カラーは8色あり、食材ごとの使い分けがしやすくなっています。
(精肉はピンク、鮮魚はブルー、野菜はグリーン、など・・・)
さらに、名入れ加工も可能ですので、どの用途で使用するのかより分かりやすくすることができ、使い間違い防止にお役立て頂けます。(肉用、魚用、野菜用、加工用など・・・)