プロセスチーズ 設備製造フロー
プロセスチーズ 専門 製造ライン
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製品/包装形態
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1 原料供給装置
原料供給装置とは
原材料を保管場所から製造ラインへ一定量ずつ送り出し、安定して供給するための設備です。プロセスチーズの製造では、使用する原料を保管場所から製造設備へ供給し、必要なタイミングで安定して投入できる状態にします。
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2 原料チーズ粉砕機
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3 計量装置
計量装置とは
原材料や具材を決められた重量・量に正確に分け、品質をそろえるための設備です。プロセスチーズの製造では、使用する原料・具材を設定した重量ごとに正確に分け、製品ごとの量を均一にします。
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4 加熱乳化釜
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5 シート成型機
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6 冷却装置
冷却装置とは
加熱後の製品を設定温度まで冷却し、品質を安定させる設備です。プロセスチーズの製造では、製品を設定した温度まで冷却し、品質を保った状態で次の包装や保管へ送れる状態にします。
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7 スライサー
スライサーとは
食品を一定の厚みやサイズに連続して切り分ける設備です。プロセスチーズの製造では、原料や加工品を設定した大きさ・形状へ均一にカットし、見た目や重量をそろえます。
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8 個包装機+外装包装機
個包装機+外装包装機とは
製品を袋や容器へ自動で包み、販売できる状態に仕上げる設備です。プロセスチーズの製造では、製品を販売用の包装形態へ整え、商品情報の表示や出荷準備を行います。
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9 ケーサー
ケーサーとは
包装済み製品を出荷単位ごとに段ボールケースへ整列・投入する設備です。プロセスチーズの製造では、製品を決められた数量ごとに段ボールケースへ投入し、出荷単位の荷姿にまとめます。
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10 封函機
封函機とは
製品を入れた段ボールのふたをテープなどで閉じる設備です。プロセスチーズの製造では、包装材を密閉し、内容物の保護や異物混入防止を図り、出荷可能な状態へ仕上げます。
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11 パレタイザーロボット
パレタイザーロボットとは
段ボールケースなどをパレットへ自動で積み付ける設備です。プロセスチーズの製造では、製品が入ったケースをパレットへ自動で積み付け、保管や輸送しやすい状態にします。
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品質保証機器
食品工場の現場を知る専門チームが、製造ラインづくりをご支援します。
FOOD TOWNには、実際に食品工場で働いていた経験を持つメンバーが在籍しています。
人手不足や生産性、品質、設備の老朽化などのお悩みを伺い、製造工程全体を整理。全国1,200社以上の機械装置メーカーとのネットワークを活用し、製品や生産量、ご予算に合った設備をご提案します。
設備1台の導入から、加工・包装・検査・搬送を含む製造ライン一式まで、FOOD TOWNがまとめてサポートします。
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REASON01
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食品工場の自動化は「どこから手を付けるべきか」が最大の悩みです。
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REASON02
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REASON03
各省庁との連携により
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FOOD TOWNは農林水産省など行政と連携し、最新の支援制度をタイムリーにご案内。
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