共通ツール│コーティング(表面処理)
マイクロディンプル処理® （MD処理®）
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
解決できる課題
- FSSC22000対策
- 歩留まり改善
- 新素材
- 生産効率改善
担当者からのおすすめポイント!
製品の流れが悪く
つまり、歩留まり悪化になっていませんか？
表面加工で、食品工場などでの原料の付着抑制や滑り性の向上を発揮しましょう！
フッ素コーティングのように剥がれる心配がないため、異物混入対策となります！
製品説明・スペック紹介
表面を「滑りやすく」することから生まれる効果は、
食品生産の課程などでさまざまなメリットを生み出します。
パンやお菓子、麺などの工場で小麦粉を通過させるのによく使われているホッパー。よくあるお悩みが、粉など商品の滑りが悪いために起こる「粉づまり」や「ボタ落ち」、「歩留まり」、「洗浄が面倒」、「ノッカーがうるさい」などです。マイクロディンプル処理®（MD処理®）なら、未処理に対しホッパーは2分の1の角度で滑り出し、ふるい網は2分の1の時間で篩えた事例もあります。
マイクロディンプル処理®（MD処理®）では、粉体の付着抑制やフィルムの滑り性向上はもちろん、ハンバーグやパン生地などの粘着性食品の付着抑制も可能です。ニーダーなどの装置内面やミキサーなどに処理することによって、食品ロス対策となります。水洗いも容易となり、洗浄時間の短縮につながります。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社サーフテクノロジー同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒252-0331 神奈川県相模原市南区大野台3-16-439
- 電話
- 042-707-0618
- サービス提供エリア
-
- 関東
- 神奈川県