マルチスライサー
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
・食パン、フランスパンなど様々な形状のパンのスライスに対応
・アタッチメント交換により、複数種類のパン加工に対応
・両手押しボタンスイッチを使用し、1本ずつ確実なスライス作業が可能
仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）
・レシプロ方式により、食パンからハード系パンまでスライス可能
・刃枠とアタッチメントの組み合わせにより、パン形状に合わせた安定スライスに対応
・様々なパンの形状に対応し、断面品質の安定化に貢献
対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）
・3斤食パンからフランスパンまで対応
・食パン、フランスパンなど様々な形状のパンに対応
・アタッチメント交換により、対象パンに合わせたスライス作業が可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・外形寸法は幅600mm、奥行1,100mm、高さ1,250mm
・重量は約170kg
・モーターは400W
・電源はAC200V、3相、50／60Hz共用
切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）
・刃枠は交換が簡単なカセット方式
・アタッチメント交換により、パン形状に合わせた条件変更が可能
・食パン、フランスパンなどの品種切替に対応しやすい構成
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
・両手押しボタンスイッチを採用し、安全な作業に配慮
・刃枠とアタッチメントは交換が簡単なカセット方式
・本体、架台ともにステンレス製が標準で、衛生面に配慮した構造
特徴
・食パンからフランスパンまで対応できるマルチタイプのスライサー
・アタッチメント交換により、様々な形状のパンをスライス可能
・両手押しボタンスイッチ採用で、安全性に配慮した操作方式
・刃枠、アタッチメントは交換が簡単なカセット方式
・本体、架台ともにステンレス製が標準
・パン製造現場での多品種スライス作業に活用しやすい装置
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
冷凍食品
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- ロールパン・バンズ
- デニッシュ
- スコーン
- バケット・バタール
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
アタッチメントの交換で、食パン・フランスパンなど様々な形状のパンをスライスする
ことができます。
安心して作業ができる、両手押しボタンスイッチを採用。
刃枠・アタッチメントは交換が簡単なカセット方式。
外形寸法：幅600／奥行1100／高さ1250mm
重量：約170kg
モーター：400W(AC200V 3相 50/60Hz)
パン寸法：3斤食パン～フランスパンなど
取り扱い企業
- 企業名
- ハクラ精機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒143-0011 東京都大森本町1-6-11-6-1大森パークビル ４F
- 電話
- 03-5767-5539
- FAX
- 03-5767-5540
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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