食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

生パン粉製造機 PT300

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

・処理能力は20kg/時
・食パンから生パン粉を製造可能
・揚げる直前に生パン粉を作る運用に対応

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

・食パンをすりおろしたり粉砕したりせず、独自機構で切ってほぐす方式
・粒がつぶれにくく、生パン粉らしい仕上がりに対応
・アミ目の交換により、粒の大きさを選択可能

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

・食パンを原料とした生パン粉づくりに対応
・標準アミ目は6mm
・別売りアミ目は9mm、12mmに対応
・アミ目の異なる交換アミにより、3種類の粒サイズに対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

・外形寸法は幅270mm、奥行515mm、高さ520mm
・重量は18kg
・電源は単相100V、50/60Hz
・消費電力は200W
・定格時間は連続

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

・アミを交換することで粒の大きさを変更可能
・標準6mm、別売り9mm、12mmから選択可能
・卓上で扱いやすいサイズのため、作業場所に合わせた運用がしやすい構成

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

・フタが開いていると動作しないインターロック方式
・本体構造がコンパクトで、日常点検や清掃を行いやすい構成
・アミ交換により、用途に合わせた運用とメンテナンスに対応

特徴

・食パンから生パン粉を作るための専用機
・すりおろしや粉砕ではなく、パンを切ってほぐす独自機構
・粒がつぶれにくく、手軽に生パン粉づくりが可能
・アミ交換により、粒の大きさを3種類から選択可能
・単相100Vで使用できるコンパクトな業務用機
・フライ、惣菜、揚げ物メニューの品質向上に活用しやすい装置

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 惣菜パン
  • パン粉
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 業務用冷凍食品
  • 外食チェーン用食材

製品説明・スペック紹介

食パンをすりおろしたり、粉砕するのではなく独自の機構でパンを切ってほぐしますので粒のつぶれない生パン粉がどなたにも手軽にできる一台です。
 アミ目の異なるアミの交換で粒の大きさが3種類から選べます。
フタが開いていると動作しないインターロック方式。
 左手用押しボタンスイッチを採用し、押している間だけ刃が回転するので安心して作業できます。

外形寸法:幅270/奥行515/高さ520mm
重量:約18kg
モーター:200W(AC100V 単相)
定格時間:連続
アミ目:標準6mm、別売り9/12(購入時選択可能)

取り扱い企業

企業名
ハクラ精機株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒143-0011 東京都大森本町1-6-11-6-1大森パークビル 4F
電話
03-5767-5539
FAX
03-5767-5540
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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