液体食品用ジュール加熱殺菌装置
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
調味料
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
液体食品用ジュール加熱装置とは
本システムは、ポンプで定量に供給できる食品及び粘性のある食品、固形物入りの食品を短時間にて連続加熱する装置です。
固形物入りジャム、つぶあん、醤類、フラワーペースト、ペースト（ワサビ、生姜、野菜、果実、コーン等）、固形物入りソース、たれ類等の液体食品を過加熱する事なく加熱処理をします。
ジュール加熱システムは、通電加熱やオーミック加熱とも呼ばれ、１９９５年度の実生産機導入以降、殺菌、加熱調理、加熱、抽出など数多く食品のジュール加熱処理を手掛けてきました。ポンプ搬送可能な食品すべてが対象品となります。お客様のニーズに適合した製造や商品開発にお役立てできます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フロンティアエンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒301-0855 茨城県龍ケ崎市藤ケ丘7-23-25
- 電話
- 0297-62-8601
- FAX
- 0297-62-8603
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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解決できる課題
- HACCP対策
- 品質向上
- 自動化
- 生産効率改善
- 菌対策