食品加工・製造殺菌装置

ハセップメイカー

参考価格
360,000円~

製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時・本/分)

吐水量、毎時300~8000ℓまで5機種

仕上がりの安定性
(殺菌ムラ低減・温度管理の安定性)

殺菌水使用時に直ぐに殺菌水使用可能。
吐水量に応じて、ガス流量、次亜塩素酸ナトリウム濃度も自動調整。
炭酸ガス、次亜塩素酸ナトリウムの供給が停止すると、吐水も自動停止。

対応条件
(殺菌温度・時間/製品サイズ対応範囲)

最小装置サイズ W232*D71*H360
最大装置サイズ W296*D367*H563
適応水温 4~50℃

設置条件
(設置寸法/給排水・電源/排蒸気条件)

設備:給排水設備、100V電源
設置寸法:装置周辺500㎜以上のメンテナンススペース。
φ500㎜の次亜塩素酸ナトリウムタンク。
炭酸ガスボンベ設置スペース

切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)

電源ON、直ぐに使用可能

清掃・安全・メンテナンス
(機内洗浄/過熱防止/保守体制)

全国保守対応可能。
シンプル設計なので、メンテナンス保守費も年間で数万円で可能。

特徴

炭酸次亜水は、次亜塩素酸ナトリウムに炭酸ガスを混合して生成される高性能な殺菌水です。主成分の次亜塩素酸分子(HOCl)80倍の殺菌速度を誇り、強靭な芽胞菌やリステリア、ノロウイルスも短時間で不活化します。炭酸ガスの緩衝作用によりpHが弱酸性で安定するため、電解式等で懸念される有毒な塩素ガスが発生するリスクが物理的にありません。
また、人体の白血球と同じ殺菌システムを再現しており、肌に優しく手荒れを防ぎます。コスト面では1トンあたり約300円と安価で、すすぎ水の削減や排水の中和処理が不要なため、大幅な経費削減が可能です。
設備や環境由来の二次汚染防止に最適なソリューションです。

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

農産物

ユーティリティ設備

対象製品カテゴリー詳細

  • 鶏卵
  • 水(国内)・水(国外)
  • 学校給食用食品
  • 外食チェーン用食材
  • 介護職
  • 衛生管理
  • 消毒・除菌
  • HACCP関連
担当者からのおすすめポイント!

「1トン約300円以下」という圧倒的コストパフォーマンスで、床から排水溝まで毎日ジャブジャブ「かけ流し」ができる理想のサニテーションを、FOOMA会場でご体感ください!

「『除菌のコスト』を『利益を生む投資』へ変えるサニテーション・アドバイザー」
私たち、は単に「装置」を売る営業ではありません。食品工場の皆様が抱える「水道代が重い」「手荒れでスタッフが定着しない」「二次汚染が怖い」という現場の切実な悩みを解決するパートナーです。
あるカット野菜工場では、弊社の提案により殺菌後のリンス工程を削減し、年間500万円以上の経費削減に成功しました。
「混ぜるな危険」の恐怖から現場を解放し、誰もが水道水感覚で最強の殺菌水を使える環境を整える。それが私のミッションです。
FOOMAのブースでは、貴社のコストがどれだけ下がるか、その場でシミュレーションいたします!
是非お立ち寄りください。

製品説明・スペック紹介

「ただの希釈じゃない。殺菌力を『覚醒』させる世界初の炭酸ガス混合法」
多くの現場で使われる「次亜塩素酸ナトリウム(ジアソー)」は、実はそのパワーの約90%が眠ったまま(イオン状態)なのをご存知ですか? 弊社の「ハセップメイカー」は、ジアソーに炭酸ガスを混合することで、
殺菌主成分である「次亜塩素酸分子(HOCl)」を100%近い比率まで引き出した次世代の殺菌水(炭酸次亜水)を生成します。
・圧倒的な破壊力:分子レベルの比較で、従来のジアソー希釈液の約80倍の殺菌速度を誇ります。
・守備範囲の広さ:アルコールが効かないノロウイルスや、強靭な芽胞菌・リステリアも短時間で不活化。
・人体の免疫システムに近い殺菌方法なので、手荒れの心配、アレルギーの心配も無く安心。
・炭酸ガス混合式は、塩素ガス発生リスクも無いので作業者の健康リスクも無く安全性も高い。

「プロが選ぶ3つの『NO』—— 現場の常識が変わります」
1. NO!塩素ガス発生リスク 電解式や塩酸混合と違い、炭酸ガスの「緩衝作用」により、殺菌反応が進んでもpHが急落しません。有毒ガスが発生する領域(pH4以下)に物理的に到達しないため、絶対的な安全をお約束します。
2. NO!排水処理の手間 排水pHが国の基準値(5.8〜8.6)を下回らないため、中和処理なしでそのまま排水OK。下水処理経費と薬剤コストを劇的にカットします。
3. NO!手荒れの苦しみ この殺菌成分、実は「人間の血液中(白血球)」で菌を殺す仕組みと同じなんです。肌と同じ弱酸性(pH5.5〜6.5)だから、アルコールでボロボロになったスタッフの手を優しく守ります。




・スペック:
◦ 生成量:毎時300Lから最大4tまで、現場に合わせた豊富なラインナップ。
◦ 濃度切替:50/100/200ppmなど、用途に合わせワンタッチで選択可能。
◦ 超小型設計:設置場所を選ばないコンパクトボディ。 ※炭酸ガス混合法として
 ◦生成コストも安価:1tあたり約280円

https://youtu.be/eYVGwsofK6A

取り扱い企業

企業名
ヴィータ販売株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒567-0874 大阪府茨木市奈良町15-25-108ノースウィング
電話
072-658-6930
Webサイト
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