様々な食品でも燻製可能！ハイブリッド超省エネ『スモークハウス』

製品説明・スペック紹介

冷燻、温燻、肉・魚・チーズ何でもスモークできます！従来の燻製時間を20％短縮！電力・蒸気の消費量を削減し省エネを実現

今売れています！廃熱利用で省エネを実現！
ヒガシモトキカイの『スモークハウス』は、ドイツ・オートテルム社から生み出された
空気循環システムにより従来の乾燥時間を20％短縮します。（特許第5237992）
さらに、持ち味のスチームスモークとの連携で加熱時間を短縮し、加熱歩留まりを2パーセント以上向上！

全ての部品・制御は国産品を使用しており、トラブルにも迅速に対応できると共に、
アフターサービスも弊社のスタッフが確実に対応させて頂きます。

【特長】
■ボイラー燃料消費量20％カット
■リバーシングフラップにより短時間で均一に乾燥可能（スモークムラなし）
■スチームスモークゼネレーターで時間短縮、歩留まり２パーセント以上！
■ドアの開き方で省スペース貢献
■ヒガシモトキカイ製制御盤
■お客様のスペースに合わせたレイアウト設計
■多様なスモークゼネレータ
■全自動洗浄システムを標準搭載
■手作りレストランから食品工場まで幅広いラインナップ
■台車自動送り装置（オプション）

コンビネーションスモークゼネレーターについては、FOOMA JAPAN2022国際食品工業展に出展しました！
■スチームスモーク・ノーマルスモーク　1台で2種類の煙を作ることが可能に！

取り扱い企業

企業名

株式会社ヒガシモトキカイ同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒630-2223 奈良県山辺郡山添村三ケ谷1149

電話

0743-87-0231

FAX

0743-87-0239

Webサイト

https://www.higashimoto.co.jp/index.html

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