未来の食品業界をこれひとつで解決

FOODTOWN×FOOMA
製品掲載をお考えの方

処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）

ごぼうのささがきづくりに対応
切れ味の鋭いかみそり刃を使用
ごぼうのささがきのほか、野菜の皮むきにも活用可能
横のつまみによる厚みの微調整に対応
手作業での下ごしらえ用具として使用可能

仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）

本体サイズは幅67mm×奥行45mm×厚み20mm
替平刃6枚入り
工具不要でワンタッチ交換可能
JANコードは4963451460005
小型の手動式ささがき用具

対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）

ごぼうのささがき加工に対応
野菜の皮むきに対応
厚み調整に対応
手動での下ごしらえ作業に対応
厨房や食品加工現場での小ロット作業に活用可能

設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）

電源不要の手動式
横のつまみを回して厚みを微調整
工具不要で替刃交換可能
卓上や作業台上で使用可能
本体サイズ67×45×20mmの小型構造

切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）

替平刃6枚入り
工具不要でワンタッチ交換可能
刃の交換作業に配慮した構成
厚みは横つまみで微調整可能
使用する野菜や仕上がりに合わせた調整に対応

清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）

手動式のため電源不要
替刃式で切れ味維持に活用可能
工具不要で刃の交換に対応
小型構造で保管しやすい形状
使用後の用具清掃に対応

特徴

ごぼうのささがきづくり向けの定番商品
切れ味の鋭いかみそり刃を採用
ごぼうのささがきだけでなく、野菜の皮むきにも活用可能
横つまみにより厚みの微調整が可能
替平刃6枚入りで、工具不要のワンタッチ交換に対応

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 和風惣菜
  • ごぼう
  • だいこん
  • にんじん

製品説明・スペック紹介

ささがき
●ごぼうのささがきづくりに定番商品
●工具不要でワンタッチで交換可能な、替平刃6枚入り
●切れ味の鋭いかみそり刃で、ごぼうのささがきの他に野菜の皮むきにも
●横のつまみを回して厚みの微調整もできる

本体サイズ:幅67mm×奥行45mm×厚み20mm
JANコード:4963451460005

PDFPDFダウンロード

取り扱い企業

企業名
株式会社千葉工業所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒273-0048 千葉県船橋市丸山4-53-14
電話
047-438-3411
FAX
047-438-3413
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

バームクーヘン等分スライサー（TB-08）

バームクーヘンを８等分に正確にスライスします。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー　モデル ETRS

E TranSlicer Cutter は、キャッサバ、プランテン、タロイモ、ジャガイモ、ブレッドスティックなどの細長い原料のカットに最適です。 ステンレス製のカッティングホイールを交換することで様々な用途にご利用いただけます。 連続運転による生産が可能です。E TranSlicer では、堅い原料については直径4インチ（101.6mm）まで、柔らかくてかさが縮む原料については直径6インチ（152.4mm）までの原料に対応しています。 【カットの種類】 ・スライシングホイール：フラットまたはクリンクル1/32～3インチ（.8～76.2 mm） ・ジュリアンホイール：1/2x1/2インチ～2x2インチ（12.7x12.7mm～50.8x50.8mm） ・シュレッドホイール：長さ3/8インチ（9.5mm）～3インチ（76.2mm）とスライス厚1/16～9/32インチ（1.6～7.1mm） ・MicroSlice®ホイール フラットスライス：.020～.240インチ（.5～6.4mm） ジュリアンストリップ：3/32～3/4インチ（2.4～19.1mm）x.020～.120インチ（.5～3.0mm） 【仕様】 ・長さ 　100.78インチ（2560mm） 　117.26インチ（2978mm）　準備台付き ・幅 　35.31インチ（897mm） ・高さ 　61.79インチ（1569mm） 　66.36インチ（1686mm）　リモートストップ付き ・正味重量 600kg ・モーター 3馬力（2.2kW） ・フィードベルトモーター 1馬力（.75kW）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

手動つまきり君

手間を省いて カンタンつまきり 切れ味抜群の手動式つまきり機です。材料を取付け、本体上部のボタンを手のひらで押しながらハンドルを回すだけで自動送り装置が働き、ツマを切ることができます。刃物台は左右をつまむだけで簡単に取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。 本体サイズ:370×135×210mm 重量:1.1kg 自動送り装置付:1mmピッチ 取付可能最大径:130mm 取付可能最大長さ:150mm 付属品:1.0mmクシ刃付き刃物台、2.5mmクシ刃付き刃物台、替刃（平刃）、厚み調整シート 別売品:4.0mmクシ刃付き刃物台 JANコード:4963451190002

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

電動万能おろし機　SUPER NOB　スーパーノブ

電動万能おろし機 ・自転公転式のおろし板は目詰まりすることなく食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。 ・投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 食材のロスを最小限に抑えることができるようになりました。 ・おろし板の改良や、内部に飛散防止のカバーを設けたことで 従来の機種では苦手だった粘度が非常に高い食材も楽におろせます。 ・使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から 簡単に取り外して洗うことができるので衛生的です。 「Super nob スーパーノブ」は、スーパーおろしよりも 正面カバーとおろし刃との隙間が少ないため、歩留まりが高いです。 その反面、刃が正面カバーに接触しないように、おろし板の表面から刃を凹ませているため、おろしの仕上がりはスーパーおろしよりも細かくなります。 処理能力もそれぞれ異なりますので、予めご確認いただいてから選定してください。 本体サイズ:400×210×400mm 重量:6.2kg 1分当たりの処理能力:大根 1.5～2本 / しょうが 約1000g / 大和芋 約800g / 自然薯 2～2.5本 / にんにく 約800g 投入口サイズ:φ85mm 投入口深さ（おろし板まで）:110mm 定格電圧:100V 定格電力:90W 定格使用時間:30分 付属品:押し棒（長）、押し棒（短） JANコード:4963451071707

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

楽太郎　IKB-C1000

【大根】【人参】【牛蒡】 10mm間隔で刃を取り付けられますので、任意のサイズに定寸カット。 生産能力：約1200〜1800本/h（機械速度（可変）によって異なります） 機械重量：約120kg（標準機） 機械寸法：1,450（W）×700（L）×1,400（H）mm（標準機）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

ゆでたまご サイの目切りカッター　「キューブカッター」特許出願中

切断個数の目標に合わせて等、作業のスピードに合わせてお使いいただけます 『たまたろう』は、自動のゆでたまごスライサーです。 手動での供給により、ゆでたまごや小さな果実など形状の異なる食品の スライスが可能。 また、100V電源のみで稼働するので、使いたい場所で手軽に使用できます。 なお、3種類のスライス幅から必要に応じてアタッチメントを選択いただけます。 【特長】 ■半自動・ハンディタイプで持ち運び簡単 ■選べるスライス幅(7mm・6mm・5mm) ■ワイヤーでの切断で、もしもの時には安心のスリップ機構 ■ゆでたまごが触れる部分は取り外し洗浄可能 ■カットスピードは最大1.5秒/1個(1時間/約2400個) 【外観寸法(/mm)】 ■W＝352 H＝193 D＝256 ■電源はAC100Vのみ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

Safety-240

■さらに、きめ細かな心くばり。 初めてスライサーをご使用になる方に最適です。 モーター分相100V 100Wブレーキモーター 据付寸法(mm) 540×520×465 丸刃径(mm) 195 重量(kg) 29.2 油脂除去機能 Ｏ スピード調整機能 Ｘ 自動 Ｘ 手動 Ｏ 厚さ調整装置 Ｏ 研磨装置 Ｏ 研磨調整機能 Ｏ 付属工具箱 Ｏ

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

乱丸　IKB-AC60

【牛蒡】 ■牛蒡は回らなくて回し切り･･･ 本当の牛蒡の乱切りです。手で切るのと同じ方法でひねり、切断します。牛蒡が回らないため、小型でシンプル、無理のない合理的な構造機です。 生産能力：約50〜80kg/h（材料の太さ、製品の大きさによって異なります） 機械重量：約80kg 機械寸法：490（W）×600（L）×1,200（H）mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

レゴー　ブレッドスライサー

【ロテック・ブレッド・スライサー】 ★ROTEC 526 独立店から大手チェーン店まで幅広いタイプの店舗におすすめ 安全で衛生的な「ロテック・ブレッド・スライサー」 ●安全・衛生的 　保護カバー付きのキャビネット内でカットするので安全で衛生的 ●特徴的なブレード 　・切りくずが少なく、滑らかな切断面 　・ハード系から食パンまで109種類のプログラム対応 　・0.5mm単位で簡単調整（3〜25mm） 　・145回/分までカットでき効率的 【プレッド・カッティング・プラント】 ★Planet 2000/3000 ロテック・ブレッド・スライサー大型モデル「プレッド・カッティング・プラント」 カスタマイズしたオリジナルのブレッド・スライサーで工場生産ラインへも導入可能 （設置サイズ目安：長さ5290mm / 巾2150mm） ★Planet 2000 機械的に制御された丸型の刃のスライサー。 流れ供給方式で、すべてのタイプのパンのカットが可能です。 コンベアベルトから、手動でパンを供給・取り出しができます。 自動パン供給、金属探知機、赤外線殺菌装置などの追加拡張も可能。 ・1レーンで毎分540スライス ・2レーンで毎分1040スライス ・99のプログラムによるスライスが可能 ・パンの高さに対して自動調整機能 ★Planet 3000 サーボモーター機構で制御された高性能の丸型の刃を使用。 中心温度が40度前後の焼き上がり後のフレッシュなパンもカットできます。 パンの完全自動搬送、赤外線殺菌装置、サーボモーター制御、ステンレス製。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

連続コンベア式バンズカッター AU-8F

直径１５０ｍｍまでのバンズの切り離し・ 切り残しができます。 バンズからハード系まで背割り・腹割りが 可能です。 上部についた、開閉式のふたでメンテナン スも簡単。 ロック付き停止スイッチを出入口に設置。 丸刃・ノコ刃選択可。 外形寸法：幅1,500／奥行685／高さ1,000mm 重量：約120kg モーター：400W+110W(AC200V 3相) 周波数(Hz)：50／60(共有) パン寸法：最大幅150mm／高さ60mm 切り離し40～150mm／切残し0～20mm

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

解決できる課題

関連キーワード：

電動 スライサー 家庭 用 キャベツ スライサー 電動 家庭 用 キャベツ 千切り 機械 家庭 用 野菜 スライサー 電動 家庭 用 ごぼう ささがき 機械 つま 製造 機 パン スライサー 業務 用 食パン スライサー 業務 用 食パン スライサー 電動 家庭 用