食品加工・製造専用スライサー

手動ネギ丸120

参考価格
75,900円

製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

高速回転の丸刃がネギをとらえてスライス加工に対応
白ネギ、青ネギ、ニラの加工に対応
汁を出さずに素早くきれいな仕上がりに活用可能
厚みが選べる送り装置付き
正面カバーをハス切り装置に交換することで、ハス切り、松葉切りに対応

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

本体サイズは380×240×360mm
重量は4.6kg
丸刃方式を採用
付属品は丸刃研磨機
JANコードは4963451250003

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

白ネギ2本〜3本の投入に対応
青ネギ1束の投入に対応
ニラ1束の投入に対応
厚み調整は1.0mm、2.0mm、3.0mmの3段階
ネギ丸専用ハス切り装置の取り付けに対応

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

電源不要の手動式
ハンドル操作でネギをスライス加工
白ネギ、青ネギ、ニラの下ごしらえに使用
正面カバー部分を取り外し、ハス切り装置へ交換可能
本体サイズは38×24×36cm

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

厚みは1.0mm、2.0mm、3.0mmから選択可能
正面カバーをオプションのハス切り装置へ交換可能
ハス切り、松葉切りへの用途拡張に対応
付属の丸刃研磨機により丸刃のメンテナンスに対応
手動式のため、本体の丸洗いに対応

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

手動式のため本体の丸洗いに対応
付属の丸刃研磨機で刃のメンテナンスに対応
丸刃研磨時は水を垂らしながら実施
切れ味維持により、ネギの仕上がり維持に活用可能
使用後の本体清掃に配慮した構成

特徴

白ネギ、青ネギ、ニラに対応する手動ネギスライサー
青ネギに適した丸刃方式を採用
厚み調整は1.0mm、2.0mm、3.0mmの3段階
正面カバーを交換することでハス切り、松葉切りにも対応
丸刃研磨機を付属したネギ丸シリーズの手動モデル

得意な分野・カテゴリー

農産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 和風惣菜
  • 中華惣菜
  • にんにく
  • ねぎ

製品説明・スペック紹介

青ネギに最適な丸刃方式!
高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。手動ですので、丸洗いが可能です。
厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。

本体サイズ:380×240×360mm
重量:4.6kg
投入量の目安:白ネギ2本~3本/青ネギ1束/ニラ1束
厚み調整:1.0mm 2.0mm 3.0mm の3段階
付属品:丸刃研磨機
JANコード:4963451250003

取り扱い企業

企業名
株式会社千葉工業所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒273-0048 千葉県船橋市丸山4-53-14
電話
047-438-3411
FAX
047-438-3413
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

スライサー MODEL CCX-D

Model CC シリーズ は、様々な食品を高い処理能力、優れたカット品質でスライス、ストリップ、シュレッド、顆粒状に均一にカットします。 処理対象の原料には、ポテトチップス用ジャガイモ、ピザトッピング用シュレッドチーズ、サラダ具材用のマッシュルーム、キャベツ、レタス、タマネギおよびニンジン、および製菓製パン材料用のナッツ類などがあります。 カッティングヘッドを交換できるため、わずか数分でカットの種類を変更することができます。また、特殊デザインの使い捨てナイフが採用されているため、ナイフを研磨する必要がなく、交換コストも安価で済みます。連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。 Model CC は、最大4インチ(101.6mm)の原料に対応しています。Model CCX-D、CC-DL、およびCC-D は、最大3-1/2インチ(88.9mm)の原料に対応しています。 CCX-D は、CC シリーズのプレミアムチーズシュレッダーです。 全閉型10馬力モーターと、クランクスイングアウェイ投入ホッパーを搭載しており、24または32インチのカッティングチャンバーをお選びいただけます。 【仕様】 ・長さ  58.58インチ(1488mm)、エンクロージャー径24”  65.33インチ(1659mm)、エンクロージャー径32インチ ・幅  32.95インチ(837mm) ・高さ  32.35インチ(822mm)、エンクロージャー径24インチ  33.91インチ(861mm)、エンクロージャー径32インチ ・正味重量 454kg ・モーター 10馬力(7.5kW) ※USDA(米国農務省)乳製品部門による認証取得

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

ブロッコリーフローレットカッター

【製品・技術・サービスの概要】 茎付きのブロッコリーを、花蕾と茎に分離カットする機械です。 冷凍食品メーカー様や野菜加工業者様に最適です。この1台でかなりの量のブロッコリーのカットをこなしますので人手不足や人件費削減に大きく貢献します。 【製品の特長】 特長① ☆作業効率 ブロッコリー2個を数秒でカットできますので、処理量がかなり多い事所 でも1台で対応できます。今までの実績では2台導入頂いている事業所様が最大です。 特長② ☆安全性 本体両側面に付いているボタンを 同時に押さなければ動作しないので安全です。   特長③ ☆衛生的 オールステンレス製なので、丸ごと水洗いする事ができ、衛生的です。 特長④ ☆耐久性抜群 極力シンプルな構造に拘って設計しておりますので、故障が殆ど有りません。 特長⑤ ☆超低ランニングコスト カッターはリバーシブルタイプですので切れなくなった場合は裏返せば また使用できます。動力には空圧しか使用しませんので、非常に低ラン ニングコストです。

解決できる課題

  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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