オゾン油脂分解装置O3アシスト
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効果・削減量
（詰まり防止・悪臭低減効果）
配水管の油脂による詰まりを予防
清掃作業の軽減
悪臭解消
害虫予防
安定稼働・信頼性
（清掃品質の再現性・衛生維持）
UVランプ方式により、外気の温度や湿度に影響される事無く安定した低濃度純粋オゾンの生成が可能
従来のプラズマ方式と違い、窒素酸化物の生成が無く安全
対応条件
（対象トラップサイズ・油脂量対応範囲）
外食事業用グリストラップ内の油脂に対応
グリストラップ容量約1トンまで対応
油脂をオゾンにより水溶性物質に変え、油脂をさらさらの状態にするシステム
設置条件
（設置場所／電源／作業導線条件）
防雨型のため設置場所を問わない
設置寸法、電源、作業導線条件は要メーカー確認
切替・運用のしやすさ
（清掃頻度・作業手順の簡便さ）
設置後は、ほぼカゴのゴミ処理のみ
面倒な操作は不要
約2年に一度のUVランプ交換とブロアーポンプの消耗品交換のみ
UVランプの交換時期は機種や使用方法によって変わる
保守・点検・安全対策
（衛生管理・安全対策・対応体制）
低濃度純粋オゾンは専用の配管よりグリストラップ内に均等に散気
水中でほとんどのオゾンが反応するため残留性がない
余剰オゾンは自然に分解して無害な酸素になる
生成物は酸化物で新規の毒性がない
特徴
オゾンによりグリストラップ内の油脂を水溶性物質に変えるシステム
油脂をさらさらの状態にし、配水管の油脂による詰まりを予防
清掃作業の軽減、悪臭解消、害虫予防に対応
コンパクトながらグリストラップ容量約1トンまで対応
防雨型で設置場所を選びにくい
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
パン・菓子
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
O3アシストとは
外食事業用グリストラップ内の油脂をオゾンにより水溶性物質に変え、油脂をさらさらの状態にして、配水管の油脂による詰まりを予防し、清掃作業の軽減・悪臭解消・害虫予防するシステムです。
・安定性・安全性
UVランプ方式のため従来のプラズマ方式と違い外気の温度や湿度に影響される事無く安定した低濃度純粋オゾンの生成ができ、人体に非常に有害な窒素酸化物の生成も無く安全です。
・メンテナンスが簡単で経済的
設置後は、ほぼカゴのゴミ処理をして頂くだけで面倒な操作は必要なく、約2年に一度のUVランプ交換とブロアーポンプの消耗品交換のみで、とても経済的です。
・小型で高性能
油脂分解装置はコンパクトですが、グリストラップ容量約1トンまで対応できます。
防雨型のため設置場所を問いません。注）効果は設置環境により異なります。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社徳尾商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒004-0065 北海道札幌市厚別区厚別西五条1丁目20－15
- 電話
- 011-887-7119
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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