未来の食品業界をこれひとつで解決

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

ミナード35連

アーバンライン 宝石のようなお菓子があったら、うれしいな。食べるのがもったいないような、きれいなお菓子。プレゼントして喜ばれるお菓子がいいな。アーバンラインはカワイイ、オシャレなお菓子が作れるカタチです。 単品寸法：40×40×27 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

ほたて貝20連

アーバンライン 宝石のようなお菓子があったら、うれしいな。食べるのがもったいないような、きれいなお菓子。プレゼントして喜ばれるお菓子がいいな。アーバンラインはカワイイ、オシャレなお菓子が作れるカタチです。 単品寸法：67×68×20 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

卓上シャリ玉成形機Ⅵ 皿載タイプ TSDH-D-L TSDH-D-R

１人でも簡単に使用できる、シンプル設計です。 ワサビの有無による皿の切替が可能。 持ち帰り用に指定貫数の玉取りができます。

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

火星人CN700

「火星人ＣＮ７００」は、包あん機の最新モデルで、和・洋菓子、調理食品と幅広い食品の成形が可能。生地送り機構にはサイクロイド方式を採用し、チョコチップ等の粒状素材をさらに安定供給できるように。また、仕様選択により小物の高速安定生産（毎時最大５１００個）が可能になりました。サニタリー性にも優れ、本体の水洗いができ衛生的です。さらに、オプションや後続機も続々登場。火星人で生産した食品に、ナッツなど粒状固形物を供給する「スマートソリッドフィーダー」や、包あん食品の中心に、もうひとつ素材を送り込む「三重包あん装置」など、付加価値アップや効率アップに対応した多数のオプションを取りそろえています。 「生産個数、外皮材・内包材重量」などの製品情報を入力すると「吐出量、ベルトスピード、コンベヤー上下の高さ」などの生産データが自動算出されます。さらに重量補正をかけて精度を高め、簡単にお望みの条件で生産を行うことができます。また、100種類の製品データを記憶できますので、登録した製品はボタンひとつで呼び出せます。 生地送り機構（整流器）にサイクロイド式を採用 チョコチップクッキーや豆大福などの粒状素材入りの生地が安定して淀みなく吐出されます。流量が安定したことで、重量精度も格段に上がりました。キャラメルやヌガーなどの粘弾性の高い生地もスムーズに吐出されます。

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• 人手不足解決
• SDGS対策
• 品質向上
• コスト削減
…

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

Eris F.A. (エリス エフエ―) 分割丸目機

Eris F.A.(エリス エフエ―)　分割丸目機 小規模ベーカリーに最適！生産効率の大幅アップを実現します ●パン生地の分割と丸目成形作業が一工程で完結 ●重量を計った生地を成形プレートに乗せ、ヘッドと振動テーブルの間に置くとヘッド部が下降し分割した生地が下がってきます ●テーブルが振動し生地を均一に丸めます ブランド情報 ボンガード 製パン・製菓機械全般 1922年の創業以来、ボンガード社は常に製パン・製菓機械分野のリーダー的存在として、業界を牽引してきました。生地を捏ねるミキサーから、生地を焼成するオーブンまで、その間のあらゆる過程において、ボンガード社の機械が用意されています。フランスのブーランジュリーの7割がボンガード社製の機械が使用されているという事実から、いかにフランスで同社が信頼のおけるメーカーとして評価されているかが伺えるでしょう。信頼性を土台としたボンガード社のメーカーコンセプトは「革新性」と「技術力」。次代を行く革新的なアイデアとそれを実現する技術力で新たな世界を切り開いています。

解決できる課題

• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

テーパーデコ浅口

パリ　レ・アルの道具屋さん そんな道具屋さんを再現してみたくてフランスから輸入してみました。日本のテクニックとフランスのセンスを融合させた型も用意してあります。これからもニーズにあった大きさとカタチを作りだしていきます。もちろん、セラミックコート・シリコンコートもあなた次第で採用ください。 寸法：120φ×105φ×35 寸法：150φ×136φ×46 寸法：180φ×162φ×46 寸法：210φ×195φ×46 寸法：240φ×218φ×46 寸法：270φ×245φ×46 ※写真はシリコンコーティング

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

ガナッシュ枠5

内寸：240×240×h5mm

解決できる課題

• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

卓上押寿司機”押ちゃん” OC

飯厚、ネタが変わっても押し力の調整不要です。 全自動開閉カバーで安心・安全・らくらく生産。

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 省スペース
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

トルティーヤ成形機　FT

トルティーヤの巻き作業を機械化。 均一の力加減で素早く綺麗に巻ける為、安定した品質のトルティーヤを製造できます。 ■生産能力：片ライン600個/時 両ライン1200個/時 ■電源：三相200V ■消費電力：0.72kW ■重量：約400㎏ ■機械寸法：約1015（幅）×1410（奥行）×1315（高さ）mm

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

ミニマンケ75　20連

クラシカルライン 新しいカタチをデザインしケーキ型を作りあげるのが「千代田」の得意技です。しかし、クラッシックな物も大切にしています。ヨーロッパの伝統をカタチに表したミニクグロフ・プディングなど増え続けるクラシカルラインです。 単品寸法：74φ×61φ×24 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善