ロール式クランチフォーマー TRFシリーズ
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パン・菓子
製品説明・スペック紹介
ロール式クランチフォーマーは、ナッツ・コーンフレーク・ドライフルーツ等とチョコレートをミックスしたものを、特許機構にてクーリングトンネルのベルト上に直接手作り風に成型するフォーミングマシンです。
生地に無理のない成型方法を取入れているため、従来不可能であったもろく壊れやすいセンターでも成型できます。
チョコレート比率を極端に少なく成型できます。
【例】20%チョコレート+80%ナッツ。
非常に口当たりの良い、サクッとした食感に成型できます。
取り扱い企業
- 企業名
- 谷沢菓機工業 株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒335-0005 埼玉県蕨市錦町1-11-34
- 電話
- 048-445-6111
- FAX
- 048-445-6115
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 海外
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