食品加工・製造ふるい装置

遠心ふるい機 (Kemutec社)

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処理能力
(kg/時)

・数kg/時から90トン超までの処理に対応
・7サイズ展開により、原料や処理量に合わせた選定が可能
・粉体原料のふるい分け、異物除去、粒度分類に対応

仕上がりの安定性
(分級精度/目詰まりの出にくさ)

・粉体のサイズ分類とふるい分けにより、規定サイズ外の原料を分離
・異物除去、オーバーサイズ除去、微粉除去、凝集塊のほぐしに対応
・原料密度を均一化し、流動性を高めるコンディショニング用途にも対応

対応条件
(粒径範囲/粉体・顆粒対応)

・小麦粉ふるい、原料チェックふるい、乳製品粉末ふるいに対応
・ベーカリーミックスのダマ取り、最終ふるい、包装前の安全ふるいに対応
・ナイロン、ステンレス織網、ウェッジワイヤースクリーンに対応

設置条件
(設置寸法/集塵接続/前後工程連携)

・インライン空気輸送モデルに対応
・真空輸送、陽圧空気輸送とのインライン連携に対応
・防塵接続、危険エリア電装、加圧仕様、ガス不活性化、CIP対応などのオプションあり

切替・段取り
(メッシュ交換/清掃のしやすさ)

・スクリーン交換は平均約30秒で対応
・大型エンドドアにより、点検やメンテナンスがしやすい構造
・通常、工具不要で分解・清掃できるオペレーターに配慮した設計

清掃・安全・メンテナンス
(粉塵対策/分解清掃/点検性)

・片持ち軸構造により、オーバーサイズ側のベアリングやシールをなくした衛生設計
・素早いスクリーン交換と内部アクセスにより、清掃・保守作業に配慮
・異物除去により、絆創膏、虫、金属などの混入リスク低減に対応

特徴

・KEK遠心ふるい機は、食品産業向けの高能力ふるい分け・スクリーニング装置
・粉体のサイズ分類、異物除去、微粉除去、凝集塊のほぐしなど幅広い工程に対応
・高効率処理、衛生的な清掃性、短時間のスクリーン交換を特長とする粉体処理装置

得意な分野・カテゴリー

製粉

飲料・乳製品

発酵・醸造

対象製品カテゴリー詳細

  • 小麦粉
  • パン粉
  • コーンスターチ
  • 乾燥野菜
  • 乾燥豆
  • 砂糖
  • スパイス
  • 乳化剤
  • プロテイン
担当者からのおすすめポイント!

Baker Perkins社を含め、2024年より複数の企業がコペリオングループの一員になりました。
製パン・製菓・ペットフード・食品原材料等様々なプロセスに関して、単体機からシステム一式としてご提案できるようになりました。

これらはすべて、製造ラインの中で直接ふるい処理を行いながら、異物除去や製品保護を実現するための高度なふるい分けソリューションです。
空気輸送システムを含め、様々なご要望に対してご提案いたします。

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

KEK遠心ふるい機は、生産効率と品質管理を両立させるための信頼性の高いソリューションとして、幅広い業界で導入されています。

KEK 遠心ふるい機は、食品業界における高処理能力のふるい分け・スクリーニングソリューションのリーダー的存在として世界的に高く評価されています。
KEKふるい機は、原料をふるいにかけることで所定のサイズに分類し、規定外サイズの材料を除去します。このスクリーニング工程では、異物(プラスター、昆虫、金属など)の除去も可能で、製造プロセスのリスクを大幅に低減します。

特徴
高効率かつ高速な処理性能
衛生的で素早く簡単な洗浄
カンチレバーシャフト構造により、外部ベアリングやシール不要
30秒でスクリーン交換可能
大型エンドドアにより保守点検が容易
オペレーターにやさしい設計 – 工具なしで分解・洗浄が可能(通常)

製品の安全性確保・異物除去
(例:異物や不要な材料の除去)
スカルピング(わずかな割合の粗粒を除去)
分類/サイズによる選別
脱塵処理(微粉の除去)
コンディショニング(密度を均一にして流動性を向上)
脱凝集処理(やわらかい塊や凝集物を分解)
液体ろ過(固体製品から余分な液体を除去)

【代表的な食品用途】
小麦粉のふるい分け
食品原料のチェック用ふるい
乳製品粉末のふるい分け
ベーカリーミックスのダマ取りおよび最終仕上げ
包装材からの製品回収
トラック荷下ろし時の原料安全ふるい
包装前の最終安全チェックふるい
レーズンやドライフルーツの脱凝集
【高衛生設計:カンチレバー方式】

KEKふるい機は、特殊な「カンチレバー構造」を採用しており、前例のない高水準の衛生性をユーザーに提供します。
これは、装置が簡単にアクセス・迅速に分解・洗浄可能な設計であることにより実現されています。

7種類のサイズ展開により、さまざまな材料に対応
数キログラム/時から90トン以上/時まで処理可能なモデルを用意
ナイロン製・ステンレス製の織線スクリーン、ウェッジワイヤースクリーンが選択可能
インライン式の空気輸送(エア搬送)対応モデルもあり
【オプション設計機能(OPTIONAL DESIGN FEATURES)】

駆動方式のカスタマイズ
防爆対応の電気設計
圧力対応設計(加圧仕様)
ガス不活性化(窒素置換など)やCIP(自動洗浄)対応
特殊金属や合金による製造対応
高封じ込め対応機(ハイコンテインメント)
スクリーン保護装置や異物捕集トラップの装備
防塵仕様の接続部(ダストタイト)

取り扱い企業

企業名
コペリオン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-3日総第19ビル4階
電話
045-595-9801
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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北陸・甲信越
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  • 食品加工・製造
  • ふるい装置

粉フルイ機 HRS-2A 2B

<製品の特長> ・ミキサ等の高所に粉体を投入するため、HRS-1型にスクリュ・コンベヤを取付けた高性能機です。 ・粉体の投入を容易にするために、ホッパの高さを低くしています。 ・ホッパに投入された粉体は、ホッパ底部の回転翼により垂直スクリュ・コンベヤに送りこまれ、高速度に上昇した粉体は高速回転ドラムの遠心力によって網目を通過し、完全にふるわれほぐされます。 ・粉体の接触部はHRS-1高速度フルイ機同様、アルミニューム・ステンレスを使用しているので衛生的です。 ・ゴム車輪が取付けてあるので、移動が容易です。 <製品の仕様> ・HRS-2A 高さ 1,973㎜ 製品出口高さ 1,373㎜ 最大幅 628㎜ 奥行 1,000㎜ 能力 100kg/2分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質  投入ホッパ、スクリュ:ステンレス製  スクリュ・ケーシング、シフター・ボデー:アルミニューム製 使用電動機 200V 1.5kW ・HRS-2B 高さ 2,773㎜ 製品出口高さ 2,173㎜ 最大幅 628㎜ 奥行 1,000㎜ 能力 100kg/2分 スクリーン ステンレス製打抜網 1.2㎜φ孔 (標準) 材質  投入ホッパ、スクリュ:ステンレス製  スクリュ・ケーシング、シフター・ボデー:アルミニューム製 使用電動機 200V 1.5kW ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 品質向上

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