未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

2軸エクストルーダー成形プロセス
すべての食品押出成形システムは、通常、成形後の成形装置、熱移動装置、風味付け装置とともに、SBX Master™押出機とダイで構成されています。
プリコンディショナーを使用することで、柔軟性と処理能力の向上が可能になります。
２軸のSBX Master™エクストルーダーは、加熱、機械的せん断、そして水分の添加を組み合わせて製品を調理します。
必要に応じて、フレーバーや着色料をバレル内に直接添加することも可能です。
標準的なシステムは、専用ダイやカッター、詰め物入り製品用の共押出成形装置、オーブン、乾燥機、シーズニング／コーティングシステム（成形後の風味付け用）を組み込むことで拡張できます。

CoEx Master™共押出システムは、甘味・塩味・フルーツなどのフィリング（中身）を、シリアル生地の外層に組み込むことで、押出成形製品に価値を付加します。
質感や色のコントラストを出すことができるのが特長です。

共押出製品は、朝食用シリアル、ペットフード、または高付加価値のプレミアムスナックとして販売展開が可能です。
製品の長さは12〜120mmと非常に幅広く対応できるため、個包装されたバータイプの商品としても展開できます。

この共押出システムは非常に柔軟性が高く、主要部品の切り替えも迅速に行えます。
Baker Perkins社のCoEx Master™システムへの投資は、製品ラインアップの拡充と市場展開の拡大を実現できる経済的な選択肢です。
しかも研究開発費（R&D）を最小限に抑えることができます。

多用途対応のSBX Master™２軸エクストルーダーは、高出力・高効率で、でん粉またはたんぱく質ベースの幅広い製品を製造できる柔軟性を持つように設計されています。
高トルクのギアボックスや攪拌装置から、さまざまなダイ（成形金型）やカッターに至るまで、機械のあらゆる要素が最適化されており、一貫した品質、高品質、低コスト生産を実現するための柔軟性が備わっています。
押出食品および原材料向けの高い生産能力

取り扱い企業

企業名

コペリオン株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-3日総第19ビル4階

電話

045-595-9801

Webサイト

https://coperion.com/jp/home-jp

• 製品情報ページ

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