長尺・大型魚 / 腹骨・中骨取り開き機 HN-B
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食肉・水産物
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担当者からのおすすめポイント!
水産加工機械メーカーのトップランナーとして、どなたでも使いやすい 設計を施した高性能の水産加工マシンは、日本中の水産加工所で長く愛用され、 皆様に選ばれ続けています。
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製品説明・スペック紹介
長尺・大型魚 / 腹骨・中骨取り開き機
HN-B
200g~1500gのハモ・アナゴなどの長尺の魚やホッケ・サバなど、 中・大型魚に対応した、 腹骨取り・中骨取り開き専用機です。
POINT1 中骨・ 腹骨を取ることができます!
背開き、腹開きのどちらも対応可能。 中骨から腹骨までカットできま す。 設定を変えることで中骨のみカットすることもできます。 骨を取る ことで製品として高付加価値商品を製造することが可能。
POINT2 四枚の多層刃でキレイにカット!
入口二枚の丸刃で背中、 お腹の半分くらいを開いて、 後ろの二枚の丸刃 で中骨部分をカットします。 丸刃は平行刃ではなく、 120°の角度がつい た状態でセットしているから無駄なくカットするので、 高歩留まりに加 工できます。
POINT3 ヘッドカッター連結で自動レーン構築
HN-Bと連結が可能な 「HB-SS / ヘッドカッター」 を導入する事で、 自動 レーンを構築することができます。 これにより、 作業がスピードがおよ そ2倍近くなり、少人数で作業が可能に。 大幅に作業時間を短縮すること ができます。
POINT4 オールステンレス製で水洗いOK!
加工後の洗浄も水洗いでさっと流してキレイにできます。魚の油が強い 場合は、中性洗剤を使って製品を洗っていただくと効果的です。
取り扱い企業
- 企業名
- 旭マシン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒652-0803 兵庫県神戸市兵庫区大開通7-3-1旭ビル2階
- 電話
- 078-577-3225
- FAX
- 078-577-3226
- Webサイト
- サービス提供エリア
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