ダイナミック フードプロセッサー
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ダイナミック社
1964年創業のフランス・ダイナミック社は、1ℓから300ℓまで対応する様々なプロ向けミキサーを製造・販売しているミキサーのスペシャリストです。小規模店から大規模な給食施設まで、ありとあらゆる用途のミキサーを揃え、世界中で絶大な信頼を寄せられています。
製品説明・スペック紹介
切る、刻む、こねるをスピーディーに
100g から 4kg まで、少量から大容量の処理が可能なフードプロセッサー。 スクレーパー付きでボウル内の均等な粉砕ができるほか、ナッツの粉砕でプードルやペーストの製造、クッキーなど製菓生地の練り込み、チョコレートの乳化、フルーツのピューレ製造など、幅広い素材の加工をすることができます。
またタンクはステンレス製で耐久性に優れているだけでなく、80℃ までの耐熱性も。パーツの組立・分解も手軽にできるので、洗浄もしやすく衛生面も考慮して作られたフードプロセッサーです。
マシンデータ 2速モデル(モーターブロック:CL121)
電源 単相 220-240 V
電力 1100 W
速度 1500/3000 RPM(2段階変速)
外寸 W275 × D505 × H510mm(開口時 D520 × H725mm)
重量 27 kg
標準付属品 平刃 / のこぎり刃
オプション マイクロのこぎり刃
取り扱い企業
- 企業名
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- 所在地
- 〒272-0035 千葉県市川市新田4-13-8
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