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食品加工・製造│製菓製パン・米飯　成型装置

ザ・クルクルC

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048-223-2283

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製粉

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

【用途】
スポンジケーキシート、シュー生地シート、マドレーヌ、シュー、エクレア、カップケーキ、クッキー、点絞り、長絞り、ひねり絞り、etc.

【サイズ】
1390mm×790mm×H1365mm

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製品説明・スペック紹介

液状生地の定量絞り、フィリング絞りに最適
量目にバラツキがなく絞れるピストン式を採用。ノズルシャッター方式採用で、液ダレもありません。電子式の量目調整。シリンダー容積の範囲で、絞り量がワンタッチで変えられます。コンパクト、省スペース。多列式で大量生産にも対応。

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取り扱い企業

企業名
マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
電話
048-223-2283
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

ヴィジタンディーヌ20連

クラシカルライン 新しいカタチをデザインしケーキ型を作りあげるのが「千代田」の得意技です。しかし、クラッシックな物も大切にしています。ヨーロッパの伝統をカタチに表したミニクグロフ・プディングなど増え続けるクラシカルラインです。 単品寸法：65φ×22 取付寸法：545×395

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

タイコ25連

アーバンライン 宝石のようなお菓子があったら、うれしいな。食べるのがもったいないような、きれいなお菓子。プレゼントして喜ばれるお菓子がいいな。アーバンラインはカワイイ、オシャレなお菓子が作れるカタチです。 単品寸法：57×47×17 取付寸法：545×395

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

連続巻き寿司機Ⅲ ダブルタイプ

連続巻き寿司機Ⅲシングル・ダブルタイプ 計量・グラム自動補正機能により安定した飯出しを実現しました。 シングルタイプ ■ 生産能力　2250本 / 時 ■ 電源　三相 200V ■ 消費電力　0.6kw ■ 重量　800kg ■ 裾付寸法　7180（幅）×1200（奥）×1780（高） （トッピングスペース 3.5m） ■ ホッパー容量　5升（約15kg） ■ 1枚海苔供給時の生産能力　1,500本／時 ダブルタイプ ■ 生産能力　4500本 / 時 ■ 電源　三相 200V ■ 消費電力　1kw ■ 重量　1280kg ■ 裾付寸法　7480（幅）×1200（奥）×1780（高） （トッピングスペース 3.5m） ■ ホッパー容量　5升（約15kg） ■1枚海苔供給時の生産能力　3,000本／時

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

ダイナミック　ハンドミキサー

【ハンドミキサーDMX160】 1〜4ℓの仕込みに抜群の使いやすさ DMX160は、1kgと軽量でありながら13,000回転/分まで無段階変速のハイパワーでクリームチーズやバターもあっという間にミックス。1～4Lの少量の仕込みに抜群の使いやすさのプロ仕様ミキサーです。空気が入りにくい先端形状で、生地が飛び散りにくいのが特長。アタッチメントが取り外せるのでクリーニングも簡単。片手で使えるので、誰でも手軽に衛生的に、安心してご使用いただけます。 【ハンドミキサーDMX300】 20～40ℓの仕込みも一気に実現 洋菓子店からレストラン、ホテルなど幅広く使えるDMX300は、大容量の仕込みに大活躍。ハンドルにチューブを取り付けたら、鍋にそのまま入れて作業をすることも可能です。 高速回転するハイパワー仕様で、連続使用にも十分な耐久性。料理の仕込み、菓子の仕込みやガナッシュ作りも短時間で仕上げることができます。防水構造のハンドル部分と、ステンレスチューブ・チタン製の刃を全て取り外して洗浄でき、衛生面も安心です。 【ハンドミキサーDMX410】 最大100ℓの仕込みも可能なハイパワー 最大100リットルの大容量に使えるハンドミキサーDMX410。レストランや給食など、規模の大きなキッチンでの仕込みや料理に大活躍します。 ハンドルにチューブを取り付けたら、鍋にそのまま入れて作業ができ、短時間で作業ができる優れもの。高速回転するハイパワー仕様でありながら、連続使用にも耐えうる十分な耐久性を備えています。 防水構造のハンドル部分と、ステンレスチューブ・チタン製の刃を全て取り外して洗浄でき、衛生面も安心です。 【ハンドミキサーSMX700 turbo】 最大300ℓの仕込みも一気に実現 推奨容量75～300リットルと、大容量でも使用可能なハンドミキサー SMX700 turbo。大規模なキッチン、食堂、病院、工場などで活躍できるプロフェッショナルなアイテムで、高度な使用を実現。ハンドルにチューブを取り付けたら、鍋にそのまま入れての作業が可能で、作業時間の短縮もできる優れもの。高速回転するハイパワーでありながら連続使用もできる耐久性があり、さらにステンレスチューブとチタン製の刃を全て取り外して洗浄することができて衛生面も安心です。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 製菓製パン・米飯　成型装置

テーパーデコ深口

パリ　レ・アルの道具屋さん そんな道具屋さんを再現してみたくてフランスから輸入してみました。日本のテクニックとフランスのセンスを融合させた型も用意してあります。これからもニーズにあった大きさとカタチを作りだしていきます。もちろん、セラミックコート・シリコンコートもあなた次第で採用ください。 寸法：160φ×120φ×60 寸法：185φ×150φ×70 寸法：226φ×176φ×71 寸法：260φ×215φ×75 ※写真はシリコンコーティング

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

チョコレート・デポジッター DC-275・425

モールド（チョコレートの型）やコンベアーに常に正確な量のチョコレートを供給する機械です。 用途に合わせてさまざまな種類のデポジッターがあります。 ■ワンショット・チョコレート・デポジッターは、いろいろなチョコレート製品の生産ができます。 ＜製品の特長＞ ・チョコレートとクリーム等のセンターが同時に充填され、シェル・チョコレート製品が生産できます。 ・センターを変える事により数種類のシェル・チョコレートが作れます。 ・2種類以上のチョコレートを充填して、マーブル模様のチョコレート製品が生産できます。また、模様は色を変える事により複数色になり、外側の模様が一定でなく内部までも模様ができ、見た目に美しいマーブル・チョコレートが作れます。 ・多目的なソリッド・チョコレート(板チョコ等)の製品も生産できます。 ●DC-275/425 チョコレート・デポジッター 大物から小物まで容易に充填量を調整できます。インバーター制御により、 充填回数も設定できます。標準的な大きさのモールドに対応するデポジッターです。 ＜製品の仕様＞ 型式　最大幅／高さ／奥行 DC-275　745㎜／1850㎜／1090㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • コスト削減

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

リバースシート | KR4330｜パイローラー

圧延効率に優れた太いローラーを採用し各所を改良したハイグレードモデルで、ローラー間隔は最大30mm クロワッサン、デニッシュ、パイ、などの折り込みはもちろん、菓子パンなどの延ばし作業にも使用できます。 ローラー Φ120 ローラー間隔 0.5～30mm コンベアベルト(テーブル) W1000mm✕D430mm 外形寸法 W2247×D788×H1100mm 動力 3P　200V　0.8ｋw (ローラー0.4kw　+　コンベア0.2×2＝0.4kw) 重量 250kg 能力 2～3kg 折り畳み寸法 W1200×D788×H1643mm

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

チョコレートモールド 　ハードタイプ

イタリア「マルテラート社」より製菓用道具を直輸入。 ポリカーボネート製のチョコレート型や型以外の道具機器も取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【チョコレート用道具 ラインアップ】 ■チョコレートモールド ハードタイプ ■その他 材質：ポリカーボネート製 外寸：175㎜×275㎜

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 製菓製パン・米飯　成型装置

デコレーター

１．コンベヤ上を連続して流れるお菓子の表面に、チョコレート等で線描き模様を飾り付けする機械です。 ２．模様の種類は、横ふり・縦ふり・ループの組み合わせにより、様々な模様が描けます。 ３．ノズルには針が設けられ、ノズル詰まりの清掃とチョコレート等の流出をストップできます。 ４．生産中に高さ・左右調整が簡単に行えます。 ５．ノズル部・チョコレート供給チューブはヒーター温調式です。 ６．対応可能コンベヤ巾:100～1,200m/m 仕様 対応可能コンベヤ巾 100～1,200m/m

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

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強力型餅練機出機　TMG-37

単軸練り羽根が進行方向につれて細くテーパーになっている為、後部に生地が戻ることありません。 後部の生地もれが無く強力型製餅仕上用として最適です。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 生産効率改善

解決できる課題

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