ニューマルチ
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処理能力
（成型数：個/分・kg/時）
食品生地を一定量で連続成型することが可能な多用途成型機です。製品サイズや原料条件によって異なりますが、食品工場の量産ラインに対応できる処理能力を備え、安定した連続生産を実現します。
仕上がりの安定性
（形状・重量の再現性／ばらつき低減）
定量供給機構により、原料の充填量を安定させることで形状や重量のばらつきを抑えた成型が可能です。製品サイズの均一化により品質の安定化と歩留まり向上に貢献します。
対応条件
（成型サイズ・重量／原料状態の対応範囲）
肉類や魚肉などのミンチ状原料を中心に、さまざまな粘度の食品生地に対応します。金型や設定条件を変更することで、成型サイズや重量の調整が可能で、惣菜や加工食品など多品種製品の製造に対応できます。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
コンパクトな設計で食品工場の製造ラインへの組み込みが可能です。原料供給装置や搬送コンベア、加熱装置など前後工程との連携にも対応し、生産ラインの自動化・省人化に貢献します。設置寸法や電源条件は導入時の仕様確認が必要です。
切替・段取り
（金型交換・条件変更の手間／目安時間）
金型交換により異なる形状の製品へ対応可能です。製品重量やサイズは設定条件の変更によって調整できるため、多品種製造ラインでも柔軟に運用できます。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
食品接触部は分解清掃が可能な構造となっており、衛生管理に配慮しています。安全カバーなどの安全対策により作業者の安全性にも配慮されており、定期的なメンテナンスにより長期的な安定稼働が可能です。
特徴
ニューマルチMM505型は、ミンチ原料などの食品生地を一定量で成型できる多用途成型機です。ハンバーグやミートボールなどの惣菜製品をはじめ、加工肉製品や冷凍食品の量産ラインに対応します。製品形状や重量の変更が容易で、多品種生産を行う食品工場の生産効率向上と品質安定に貢献します。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製粉
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 和風惣菜
- 弁当・駅弁
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ハム
担当者からのおすすめポイント!
【用途】
洋風包あん菓子、カップケーキ、クッキー、サブレ、絞りタルト成形、etc.
【サイズ】
2814mm×730mm×H1710mm
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
3ヘッドで3種類の生地を連続で絞れる画期的なデポジッター
ソフト・ハード生地の3連続絞りが可能。1ヘッド、2ヘッドのみでの使用も可能。フィリング入りお菓子製造に威力を発揮します。マドレーヌ、絞りクッキー、型抜きサブレも作れます。型天板も使えます。
取り扱い企業
- 企業名
- マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
- 電話
- 048-223-2283
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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