食型・天板クリーナー
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処理能力
（個/時・台/時）
パン製造工程で使用する食型や天板を効率的に清掃する装置です。
圧縮エアーによるブローと吸引を組み合わせることで、短時間での清掃作業を実現します。
※処理能力は対象物サイズやライン条件により異なります。
仕上がりの安定性
（洗い残し・再汚染の出にくさ）
圧縮エアーと吸引機構を組み合わせることで、食型や天板に付着したパンくずや粉塵を効率的に除去します。
ワークに直接接触せず清掃できるため、洗い残しを抑えながら安定した清掃品質を維持します。
対応条件
（洗浄対象サイズ／汚れ種類対応）
・食型（パン型）
・ベーキングトレー（天板）
パンくずや粉塵，食型のガス穴に付着した汚れなどの除去に対応します。
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
・電源：三相電源（仕様による）
・圧縮エアー供給
・ライン組込みまたは単体設置
製パンラインの前後工程と連携して使用可能です。
切替・段取り
（品種切替時の洗浄条件変更）
対象となる食型や天板のサイズに応じて清掃条件の調整が可能です。
シンプルな構造により段取り変更も容易です。
清掃・安全・メンテナンス
（薬剤管理／高温対策／ノズル点検）
・ノズルや吸引部の定期点検
・装置内部の清掃が容易な構造
・衛生管理を考慮した設計
食品工場の衛生基準に対応したメンテナンスが可能です。
特徴
・食型・天板専用クリーニング装置
・圧縮エアーによる非接触清掃
・パンくずや粉塵を効率的に除去
・吸引機構による清掃環境改善
・製パンラインへの導入が容易
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- クロワッサン
- ロールパン・バンズ
- ベーグル
- デニッシュ
- スコーン
- バケット・バタール
- ナン
- マフィン
担当者からのおすすめポイント!
食型や天板の清掃は、製パン工場の衛生管理において重要な作業です。
本装置を導入することで、手作業による清掃の負担を軽減しながら、安定した清掃品質を維持できます。
製パンラインの衛生管理や作業効率の改善を検討している食品工場におすすめのクリーニング装置です。
製パン工程では、食型や天板に付着したパンくずや粉体の清掃作業に時間がかかることがあります。
本装置は圧縮エアーと吸引を組み合わせたクリーニング方式により、短時間で効率的な清掃作業を実現します。
製パンラインの衛生管理と作業効率向上におすすめの装置です。
製品説明・スペック紹介
クリーナーは、製パン工程で使用される食型や天板の内部に付着したパンくずや粉塵を効率的に除去する清掃装置です。
圧縮エアーによるブローと吸引機構を組み合わせることで、ワークに接触することなく清掃が可能で、製品や設備を傷つけずに衛生環境を維持できます。
製パン工場では、焼成工程後の食型や天板にパンくずや粉体が残ることがありますが、本装置を使用することで清掃作業の効率化と作業環境の改善に貢献します。
製パンラインの衛生管理や作業効率向上に適した清掃装置です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ニュートラル同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒063-0830 北海道札幌市西区発寒十条１４丁１０６７－１１
- 電話
- 011-667-4551
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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