平煎り機
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得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
農産物
製粉
担当者からのおすすめポイント!
・均一加熱で焼き色・食感を安定化
・焦げを抑えた高品質な仕上がり
・多品種対応が可能
・品質向上と生産効率を両立
「焼き色・食感のブレをなくしたい」現場に最適です。
平煎り機は均一な加熱により、安定した焙煎品質を実現し、
品質向上とロス削減を同時に実現します。
製品説明・スペック紹介
平煎り機は、食品を平面上で加熱しながら焙煎・煎り加工を行う装置です。
コーヒー豆やナッツ、穀物、スパイスなどの加熱処理に適しています。
均一な熱伝達と攪拌により焼きムラを抑え、焼き色や食感の再現性を向上。
香ばしさや風味を安定して引き出し、製品の付加価値向上に貢献します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
- 電話
- 048-571-2151
- FAX
- 048-573-4695
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 関東
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