Mini Moulder
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処理能力
（個/分）
・小型ながら連続成形が可能
・手作業の丸め・成形工程を自動化
・安定した処理で生産効率を向上
仕上がりの安定性
（形状再現性／割れの出にくさ）
・独自ロールシステムで均一な成形を実現
・テフロンローラーにより生地の割れ・付着を抑制
・安定した形状再現性を確保
対応条件
（原料物性／形状バリエーション）
・各種パン生地に対応
・KM6002MB：2段ロール仕様
・生地特性に応じた調整が可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・コンパクト設計で省スペース設置
・分割機やホイロとのライン連携が可能
切替・段取り
（金型交換／品種切替のしやすさ）
・シンプル構造で段取り替えが容易
・ベルト交換が簡単で作業時間を短縮
清掃・安全・メンテナンス
（金型清掃／挟まれ対策／点検性）
・HACCP対応設計
・樹脂エンドレスベルト採用で衛生性向上
・サイドカバー脱着で清掃・点検が容易
特徴
・業界初の樹脂エンドレスベルト採用
・コンパクトで高性能
・独自ロールシステムによる安定成形
・衛生性とメンテナンス性を両立
得意な分野・カテゴリー
冷凍食品
惣菜・調理食品
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- ロールパン・バンズ
- ベーグル
- 冷凍食品
担当者からのおすすめポイント!
・HACCP対応で衛生性向上
・成形の均一化で品質安定
・省スペース設計
・メンテナンスが簡単
・作業効率アップ
手作業の成形工程を効率化し、品質のバラつきを抑えたい現場に最適です。省スペースで導入でき、衛生面も強化できます。
製品説明・スペック紹介
Mini Moulder（ミニモルダー）は、HACCP対応の樹脂エンドレスベルトを採用した小型成形機です。独自のロールシステムとテフロンローラーにより、生地の付着を抑えながら均一な成形を実現。コンパクト設計で設置しやすく、小規模から中規模の製パン現場に最適です。清掃性にも優れており、衛生管理の向上にも貢献します。
【主な仕様】
・ベルト：樹脂エンドレスベルト
・ローラー：テフロンローラー
・ロール構造：2段ロール（KM6002MB）
・メンテナンス：ベルト交換容易
・構造：サイドカバー脱着式
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社コトブキベーキングマシン
- 所在地
- 〒566-0074 大阪府摂津市東一津屋7-8
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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