食品加工・製造その他製造装置

わさび栽培モジュール

参考価格
23,000,000円

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(処理量:kg/時・個/分)

わさび収穫量
根茎:1800株(約90kg)/年間
葉茎:17万枚/年間

仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)

露地栽培に比べて病害リスクは8割減。
均質性や歩留まり率も高く、促成栽培で倍速スピードで育成できます。

対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)

収穫物
根茎:50gサイズ/本
葉茎:5-10g/枚
保冷必須

設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)

40フィートのハイキューブ(背高)リーファー(断熱)コンテナ
長さ(L)
約12.0メートル
幅(W)
約2.4メートル
高さ(H)
約2.9メートル
床面積(平米数)
約28.8平方メートル
エアコン室外機(コンテナ据付)
分電盤(200V&100V混載)
二酸化炭素ボンベ

特徴

場所を選ばず、28㎡相当の空間で、栽培OEMが可能
■40フィートハイキューブコンテナ採用でたった28㎡相当で植物工場が可能に
■リーファーコンテナによる高断熱性
■わさび成長に最適な環境制御が可能
■カメラ+AIを活用したリモート監視システム
■わさび栽培専用設計の独自栽培棚
■LED光でわさび成長に適した波長を照射
■栽培の難しい高級品種“真妻わさび” に対応
■露地栽培の半分の期間(1年)で促成栽培が可能
■屋内空間でもコンテナ空間程度の広さで、栽培環境のセットが可能です。

得意な分野・カテゴリー

農産物

ユーティリティ設備

調味料

対象製品カテゴリー詳細

  • 山菜
  • 乾燥野菜
  • しょうゆ
  • ソース
  • ドレッシング
  • 薬味
  • ハーブ
  • スパイス
  • リキュール

製品説明・スペック紹介

建物構造:
 40フィートのハイキューブ(背高)リーファー(断熱)コンテナ
構成内容:
 ・栽培室、前室(準備室)
 ・栽培棚×4ユニット(1,800株)
 ・エアコン
 ・シンク
 ・分電盤(200V&100V混載)
 ・栽培専用LED(180本)
 ・二酸化炭素ボンベ
 ・養液タンク
想定生産量(年間):
 1,800株(約90kg)の根茎
 17万枚の葉茎

取り扱い企業

企業名
株式会社NEXTAGE同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒153-0052 東京都目黒区祐天寺2丁目13-4POINTLINE YUTENJI 5F
電話
090-2559-3648
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • その他製造装置

ソーセージダブルカット機/KKS-623W

ソーセージダブルカット機KKS-623W 【装置概要】 世界で唯一のダブルカット機能を搭載したソーセージカット機です。単に連続したウインナーソーセージやフランクソーセージのツイスト(つなぎ)部分をカットするだけでなく、ソーセージの前後をカットすることで、処理後のソーセージにケーシングを残しません。それによって、より見栄えと食感が向上し、お客様の製品の差別化に寄与します。共栄以外の海外メーカーにダブルカット機と呼ばれるものは存在します。ですが設定できるツイストの長さが特定の設定値に固定されてしまいます。これに対して共栄のダブルカット機はツイストの長さにかかわらずソーセージの端部を検出します。ツイストの長さにかかわらず正確にツイストを除去できるのは共栄だけです。 【主な特徴】 ■ソーセージの両端をカットしてツイスト部分を除去するダブルカット機能は世界でも当社だけの技術です。見栄えや食感が格段に向上します。 ■ミニソーセージから豚腸フランクソーセージ等、幅広い製品に対応可能です。 ■毎日洗浄する部品は工具を使わずに外すことができるので、誰でも安心安全に取り扱う事ができます。 ■製品ごとの設定を5パタン迄登録することが可能です。タイマーの設定等直感的に操作する事ができます。 ■動作部を覆うカバーには安全装置が取り付けられます。 ■製品を搬送するコンベヤスピードを自由自在に変えられるので後続ラインへの製品を供給量が容易にコントロールできます。 ■串刺機(KKS-811)と組み合わせることにより、ツイスト部分の切断、串刺し、包装機への供給までが一貫したラインとなり、より高効率な装置へと拡張する事ができます。 国内のコンビニエンストアで販売される串刺しフランクフルトやアメリカンドックの大手製造工場で、この一連の装置が採用されます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善

関連キーワード:

ミート チョッパー 業務 用 チョッパー ひき肉 チョッパー ミンチ ロボット 研磨 チーズ 製造 豆腐 製造 豆腐 の 製造 生産 ライン こんにゃく 製造 台 はかり 消 泡 熟成 庫 製造 ライン