食品加工・製造食肉用スライサー

焼肉スライサー NYL-165V2

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処理能力
(kg/時・枚/分)

最高速250枚/分での処理が可能です。

仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)

液晶タッチパネルにより、厚み設定・スライス速度・配列枚数などのスライス作業設定を細かく管理可能です。

対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)

焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切りや厚切りに対応しています。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

コンパクトな設計で場所をとりません。

切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)

操作ボタンが前面に配置されており、液晶タッチパネルで厚み設定からスライス速度まで自在に設定可能です。コンベアベルトも工具なしで脱着できる設計です。

清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)

ステンレス特殊刃物鋼を使用し、インターロック機構を採用して安全性を確保しています。機械の状況チェックも画面で一目で把握でき、異常発生時も画面に表示されます。

特徴

コンパクトサイズながら抜群の処理能力を誇り、カラータッチパネルによる直感的な操作と、工具不要のコンベア脱着など衛生面・メンテナンス性に優れたモデルです。

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

「株式会社なんつねの『焼肉スライサー NYL-165V2』は、最高速250枚/分という高い処理能力と、カラータッチパネルによる自在な設定機能を備えたコンパクトモデルであり、工具不要のコンベア脱着や安全なインターロック機構により、作業効率と衛生管理を高い次元で両立しています。」

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製品説明・スペック紹介

コンパクトサイズで処理量抜群

▼作業のしやすい操作ボタン前面配置

▼コンベアベルトも工具なしで脱着できます

▼簡単操作の液晶タッチパネル
見やすく、操作しやすいカラータッチパネル画面で、厚み設定・スライス速度から配列の枚数設定まですべてのスライス作業設定が思いのまま。記憶データ・機械の状況チェックも一目で把握できます。異常発生も画面に表示

▼その他
・最高速250枚/分
・焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応
・カラータッチパネル表示で明快操作
・配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
・ステンレス特殊刃物鋼を使用
・インターロック機構採用で安全
・コンパクトで場所をとりません

取り扱い企業

企業名
株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
電話
072-939-1500
FAX
072-939-1504
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
東海
岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
北陸・甲信越
新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県
関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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3Dパック定量スライサー”ゼウス デュアル” NTDPD-340

バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス! 定厚・定量・パック定量に対応。 ▼定厚、定量、パック定量が選択可能   厚みを揃えて切る「定厚モード」、   1枚あたりの重量を揃えて切る「定量モード」に加え、   1パックあたり重量を揃えて切る「パック定量モード」の3つのモードが選択可能。 ▼重量精度は±5%   重量測定や3D非接触測定による形状認識など、リブラシリーズで確立した技術を導入。   重量精度は±5%。(パック定量時は1パック5枚以上時)   これによってパック商品づくりに必須だった重量合わせや手直しを行うことなく、   トレイに盛り付けるだけで美しい商品づくりが可能に。 ▼99%を超える歩留まりを実現   肉箱周辺の構造を変更、肉クズの発生を抑え、99%以上の歩留まりを実現。 ▼スライス後の状態、 並びを更に美しく   新開発のはがし機構を丸刃に搭載することによって、スライス肉の伸びを防ぐと共に   コンベアへの鱗列が更に美しくなり、盛付け商品の出来栄えも向上。 ▼当社製品「スコーピオン」と簡単に連結可能   当社製品、自動盛付ロボCM-230[スコーピオン]と連結することにより、盛付け作業も自動化。   さらに包装、値付機と連結できるので、これによってスライス肉の定量パック商品づくりは原料投入を行うだけで出荷工程までを自動化する事が出来ます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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