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ロータリーカッター

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

従来、食品の生地抜き加工は、出来上がった生地を伸ばして、持ち上げた型刃を押し付け
それをまた引き抜くという大変な労力を使う割には効率の悪い作業でした

そこで、スズキ機工では、長年培った製缶板金技術を結集し既存の生産加工ラインに
簡単セット可能な「奇跡のロータリーカッター」を開発いたしました

「奇跡のロータリーカッター」を導入するだけで
少ない労力と時間で正確な生地抜き加工が実現できます

さらに、アイディア次第では、複数の形状も同時カット可能になり
飛躍的に生産性を向上させることができます。

取り扱い企業

企業名
スズキ機工(株)同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒270-2214 千葉県松戸市松飛台316-3
電話
047-385-5311
FAX
047-385-5313
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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ダイサー AFFINITY INTEGRA

AFFINITY INTEGRA Dicerは、ロングセラーモデルであるAシリーズ、AFFINITYとSPRINT®の設計要素が盛り込まれており、RAシリーズの後継機種となるモデルです。 AFFINITY シリーズと同様、チーズ、ソフトミート、脂肪含有の多い肉、低温製品、製菓製パン材料、漬物製品など、カットしにくい原料を加工する際に威力を発揮します。優れた処理能力を有しているだけでなく、スムーズなカット動作によって、大量の原料を求めるサイズに正確にカットすることができます。 ・10馬力のモーターを搭載し、カットしにくい原料もパワフルカット。高処理能力を実現。 ・フィードスピンドルとフィードドラムにより、粘着性のある原料や水分率の高い原料でも送り続けることが可能。 ・消耗部品数の削減によりメンテナンス性の向上、ランニングコストの低減を実現。 ・食品カットゾーンと駆動ゾーンが完全に分離されたサニタリー性向上。 ・3.2mm~12.7mmまでのダイスカットが可能。 カット製品例 肉・ハム、ベーコン、チーズ、ドライフルーツ、冷凍原料、 固形脂質、漬物、野菜類、果物類

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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