食品加工・製造殺菌装置

包材外装殺菌装置

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製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時・本/分)

番重や包装資材を台車に載せたまま装置に通過させることで、
外装表面の洗浄・殺菌処理を行うことが可能です。

仕上がりの安定性
(殺菌ムラ低減・温度管理の安定性)

次亜塩素酸水などによるシャワー洗浄により、包装資材の外装表面の衛生状態を安定させ、
製造エリアへの菌持ち込みリスクを低減します。

対応条件
(殺菌温度・時間/製品サイズ対応範囲)

番重、包装資材、原料容器などの外装衛生管理が必要な食品工場の入室前工程に対応します。

設置条件
(設置寸法/給排水・電源/排蒸気条件)

加工室入口や衛生管理ゾーンに設置し、台車搬送動線に組み込んで運用することができます。

切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)

台車搬送のまま処理できるため、番重や資材の載せ替え作業が不要で作業効率の向上に貢献します。

清掃・安全・メンテナンス
(機内洗浄/過熱防止/保守体制)

装置は洗浄可能な構造となっており、食品工場の衛生管理に対応した清掃・点検が可能です。

特徴

番重や包装資材を台車に載せたまま外装殺菌できる装置で、食品工場の衛生管理と作業効率向上に貢献します。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 弁当・駅弁
担当者からのおすすめポイント!

台車そのまま次亜塩素酸水シャワーで殺菌!

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製品説明・スペック紹介

~1工程を減らし、作業の効率化~
開梱→台車番重に乗せ外装殺菌→加工室へ流れる作業

★台車に商品を乗せたまま、外装殺菌可能
★従来工程より、1工程省略。効率化!
★次亜塩素酸水ではなく、水のみであれば表面洗浄に。

仕 様
ユーティリティー:給水25A、次亜塩素酸水20A、排水25A
電源:3相200V、20A漏電ブレーカー(制御盤内)

オーダーメイド製になりますので、各社様の台車に合わせてサイズは変更になります。
左右から噴霧するため、外装に噴霧できるよう側面に穴の開いた番重の使用を推奨いたします。
※次亜水は掛け捨てになりますので、ピット内や排水桝の近くに設置するなどをお勧めいたします。

まずはお気軽にご相談ください。

取り扱い企業

企業名
菱熱工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒141-0001 東京都品川区北品川6-7-29ガーデンシティー品川御殿山
電話
03-6456-4201
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 殺菌装置

水処理装置ピュアキレイザー

AOP(オゾン+UV+光触媒)による高除菌・有機物分解技術! ~製造工程・洗浄工程・設備の水回りではこんな課題がございませんか?~ 例えば容器洗浄、ボイル→冷却工程における微生物蓄積、洗浄負荷、薬剤依存、環境配慮への対応・・・ 「ピュアキレイザー」は、オゾン・紫外線・光触媒を融合した促進酸化処理法(AOP)を採用。除菌力は塩素の20倍以上、オゾンの5倍以上と非常に高く、冷却槽内の水を常にクリーンな状態に保ちます。有機物を効率的に分解するため、スラッジや汚れの蓄積を抑制。結果として洗浄作業の頻度や時間を大幅に削減し、設備の稼働効率を高めます。 さらに、薬剤使用量を減らすことでランニングコストの低減と作業者の安全性向上を同時に実現。副生成物がほとんど発生しないため、環境への負荷も最小限に抑えられます。HACCPやFSSC 22000といった食品安全規格への対応強化にも直結し、工場の信頼性やブランド価値を高める装置としても有効です。 「ピュアキレイザー」を導入することで、 ★冷却水の微生物リスクを抑え、製品の安全性を確保 ★清掃・洗浄の効率化により人手不足解消と稼働率向上 ★薬剤削減によるコスト低減と環境対応力の強化および工場のブランド価値アップ といった効果が期待できます。 食品工場に求められる「安全・効率・環境対応」のすべてを支援する革新的な水処理ソリューション。それが「ピュアキレイザー」です。 ぜひお気軽にカタログをご確認ください。 お問い合わせもお待ちしております。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策

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