食品加工・製造冷蔵庫・冷凍庫 ショーケース

低温インキュベーター FMU-054I

参考価格
299,000円

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(庫内容量・冷却能力)

有効内容積54L
低温域での恒温保管、培養、保存試験に対応
品質管理室や検査室での少量試料保管に活用

仕上がりの安定性
(庫内温度の均一性・安定性)

庫内温度を安定管理
デジタル温度表示で庫内状態を確認
試験条件に合わせた温度管理に対応

対応条件
(温度帯/庫内寸法・棚配置対応範囲)

食品工場の品質検査、保存試験、微生物検査用途に対応
検体、試料、培地などの保管に対応
研究施設、検査室、品質管理室での使用に対応

設置条件
(設置寸法/電源/排熱条件)

54Lクラスの小型低温インキュベーター
検査室や品質管理室での屋内設置に対応
省スペース設置に適した卓上型

切替・段取り
(温度設定変更・霜取りのしやすさ)

温度設定変更に対応
試験条件や保管対象に合わせた運用に対応
前面操作部で庫内温度を管理

清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/霜・結露対策/保守体制)

庫内清掃に対応
日常点検、庫内温度確認による管理
検査室での継続運用に適した構成

特徴

54Lクラスの小型低温インキュベーター
少量の検体、試料、培地の保管に活用しやすいモデル
食品工場の品質管理、微生物検査、保存試験に適した恒温管理機器

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

冷凍食品

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 冷凍食品
  • 業務用ソース
  • 業務用冷凍食品
  • 衛生管理
  • 温度管理
  • 水管理
  • 品質管理システム

製品説明・スペック紹介

機種名 FMU-054I
有効内容積 冷蔵50L
棚網枚数 2枚
外形寸法 483x487x685mm
製品質量 40kg
冷却時消費電力(50/60Hz) 130
霜取り時消費電力(50/60Hz) 140
電源仕様 単相100V
冷媒(冷蔵室) R134a
冷媒封入量(g) 55/
備考

取り扱い企業

企業名
フクシマガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
電話
06-6477-2011
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

カタログダウンロード

カタログダウンロード

  • 食品加工・製造
  • 冷蔵庫・冷凍庫 ショーケース

プロトン凍結機 PF-15B

コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です コンパクト・ハイパワー コンパクトでも高い生産能力の急速凍結のエントリーモデル タッチパネル搭載の新モデル タッチパネルを搭載し、より利便性を向上させました コンデンシングユニット一体型 コンデンシングユニット内蔵で配管工事不要で設置可能です 凍結能力: 15㎏/h程度 型番: PF-15B 本体寸法: 幅1200×奥行870×高さ1700(mm) 凍結庫内寸法: 幅600×奥行400×高さ350(mm) 幅600×奥行400(mm)専用トレー 5~7枚 ユーティリティ: 三相200V20A

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 冷蔵庫・冷凍庫 ショーケース

ブラストチラー/ショックフリーザー20型 QXF-020SFKS3

【特徴】 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器です。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げます。 ・食の安全性確保 ブラストチラーでは、最大-40℃の冷気で菌の増殖温度帯である(約10~60℃)を短時間で通過することで、菌の増殖を防ぎます。また、落下細菌の付着や虫・異物の混入も防ぐので、食品の安全性を守ります。 ・おいしさと香りを封じ込める 通常、加熱調理した食品は、冷めるにつれて湯気と一緒に水分や香り、色などが失われていきます。ブラストチラーで急速冷却すれば、「旨み・香り・水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残すことができるので、再加熱後もおいしくいただける状態に仕上がります。加熱後のオーバークッキングも防ぎます。 ・作業効率アップ これまで粗熱取りや冷却にかかっていた時間を大幅に短縮します。また、ホテルパンのまま入れることができるので食材の形態を選びません。衛生的に保存できるので、大量調理やクックチルによる計画調理も可能になります。 機種名 QXF-020SFKS3 有効内容積 648L 1/1ホテルパン収納枚数 20枚 外形寸法 1,290x940x2,250mm 製品質量 300kg 電源仕様 三相200V 冷却時消費電力(50/60Hz) 280W/280W 霜取り時消費電力(50/60Hz) 2,522W/2,522W

解決できる課題

  • 品質向上
  • 菌対策
  • 温湿度管理

解決できる課題

関連キーワード:

検 食用 冷凍庫 業務 用 冷蔵庫 プレハブ ウォーク イン 冷蔵庫 冷凍庫 プレハブ 陳列 ケース ケーキ ショー ケース 業務 用 パン ショー ケース ケーキ 冷蔵 ショー ケース お 菓子 ショー ケース ショー ケース 和菓子 冷蔵 ケーキ ショー ケース