パイナップルの自動皮むき機 KA-720P 大助
- 参考価格
- 620,000円
製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)
・標準処理能力は 約250〜300個/時(約4〜5個/分) 程度の処理が可能。モデル・投入作業速度・果重により数値は変動。
仕上がりの安定性
(皮残り・身割れの出にくさ)
・パイナップルの皮形状・繊維層に対応した刃物構造と送材機構により、皮残りが少なく均一に皮むき ができる設計。身の部分を余計に切り込まず、果実の損傷を抑える。
対応条件
(原料サイズ・厚み/魚種・肉種・果物・野菜など対応範囲)
・主に パイナップルを対象 とする自動皮むき設計。対応可能な果重・大きさは果径/長さ等により変動するが、通常市場規格のパイナップルを対象に設計されている。オプション・アタッチメントでサイズの変動にも対応可能。
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
・寸法:約幅210×奥行385×高さ500 mm/重量約13 kg と軽量・コンパクト設計。
・電源:AC100〜240 V 50/60 Hz で一般工場電源に対応。機械単体据置型の設計で、前後工程とのコンベア連携等は別途検討が必要。
切替・段取り
(サイズ変更・刃調整のしやすさ)
・むく厚さや剥皮位置の微調整が可能な機構を装備し、投入素材の 大きさ・状態に応じた設定変更ができる。
・付属部品・治具の着脱で対象物サイズに応じた段取り変更も可能。
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃・安全対策/保守体制)
・本体・刃物・送材部は分解/脱着が可能で 丸洗いや拭き掃除がしやすい衛生設計。
・安全対策はスイッチカバー・防滴設計等で作業者保護に配慮。
・日常点検・刃物交換・消耗品供給などの保守体制はメーカーサポートあり。
特徴
・パイナップル専用の 自動皮むき機 で、繊維質の多い素材でも安定皮むき品質を実現。
・軽量・コンパクトで工場内の設置性が良く、AC100〜240 V対応で多様な現場に適合。
・むく深さ調整・部品交換が容易で段取り時間を短縮できる構造。
得意な分野・カテゴリー
農産物
担当者からのおすすめポイント!
アストラの皮むき機は、世界60ヶ国以上で、様々な現場で使われています。
・ドライフルーツ、ジャムなど6次化用途(世界各国)
・世界最大規模のキウイ工場(ニュージーランド)
・有名大手スーパーの青果フロア(台湾)
・レモン酒を扱う醸造所(イタリア、オーストラリア)
・病院給食でのカットフルーツ提供(アメリカ)
・高級ジュース向け、低温工場での大量加工(UAE)
・大手コンビニ向けカットフルーツ加工(中国)
製品説明・スペック紹介
●大きな果物/野菜専用皮むき機
・パイナップル、カボチャの皮むきが可能
パイナップル、グレープフルーツ、文旦、晩白柚、カボチャ等、大きなサイズの果物/野菜の皮むきが可能です。
・高い歩留まり性能
硬い皮にも負けない新開発のブレードで、不可能と思われていたパイナップルの自動皮むきを実現しました。従来の筒型カッターと比較して、約150%の歩留まりの高さ(パイナップル歩留まり約60%)を実現。コストダウンに大きく寄与します。
・様々な形の材料にも対応
特許取得技術により、多少形が変形した材料でも、綺麗にむくことが可能です。むく厚さを調整することで、皮表面だけをむくこともでき、使用用途に合わせた皮むきを実現します。
・なめらかな表面、少ないドリップ
むいた表面の美しさには、特に自信があります。表面がなめらかなため鮮度を長く保つことができ、変色や果汁のドリップも予防します。
・お手入れ簡単
本体丸ごと水洗い可能で、日々のお手入れも簡単です。
・ニーズに合わせて3タイプをご用意
パイナップル、マンゴー、メロンなど様々な果物に対応した“KA-750PM”、パイナップル又はグレープフルーツに特化した“KA-720P”、マンゴー又はメロンに特化した“KA-730M”の3タイプをご用意。作業内容とご予算に合わせてお選びいただけます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社アストラ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒960-231 福島県福島市飯坂町平野字平田4-1
- 電話
- 024-541-2444
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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