食品加工・製造食肉用スライサー

ミートボーイ プロシードNX WMB-P331NX

参考価格
お問い合わせください

製品・サービスに関する資料


この製品・サービスの資料DL、お問い合わせ

処理能力
(kg/時・枚/分)

処理能力:40〜65回/分
スライス厚み:0〜11mm
加工可能寸法:幅330mm、高さ200mm、長さ700mm
推奨スライス温度:−2〜+5℃、材料による
チルド原料のスライスに対応

仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)

刃物周辺部のクリアランスを確保し、清掃性と作業性の向上に対応
刃物側にも十分なスペースを確保し、刃物カバーの装着に対応
着脱式グラインダーセットにより、研磨時以外は本体収納が可能
グラインダーの汚れやつぶれの影響を抑え、研磨状態を良好に保ちやすい仕様
NEOスタンダードモデルとして、スライサーの衛生性と使いやすさに配慮

対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)

製品名:ミートボーイ プロシードNX
型式:WMB-P331NX
対応用途:チルド原料のスライス
スライス角度:0°固定
加工可能寸法:幅330mm、高さ200mm、長さ700mm
スライス厚み:0〜11mm
推奨スライス温度:−2〜+5℃、材料による

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

外形寸法:幅1035mm、奥行1115mm、高さ1410mm
重量:275kg
定格電気容量:出力1.15kW、定格電流5.4A
定格消費電力:800W/700W、50/60Hz・無負荷時
推奨使用電源設備:3相200V、50/60Hz、20A以上
本体電源プラグ:3相200V、50/60Hz、20A
設置時は、機械周辺に清掃・メンテナンス用の十分なスペース確保が必要

切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)

スライス厚み0〜11mmの範囲で商品仕様に合わせた調整に対応
着脱式グラインダーセットにより、研磨時以外は本体に収納可能
グラインダーセットの取付部位置を変更し、上下位置調節のみで研磨状態を調整しやすい構造
刃物周辺スペースが広く、清掃・確認作業に配慮
刃物カバーの装着に対応

清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)

刃物周辺部のクリアランス確保により、清掃性の向上に対応
刃物側スペースを確保し、刃物カバーの装着に対応
着脱式グラインダーセットは、研磨時以外に本体へ収納できる構造
グラインダーの汚れやつぶれの影響を抑え、研磨状態を良好に保ちやすい仕様
設置時は清掃・メンテナンス用スペースの確保が必要

特徴

ミートスライサーのNEOスタンダードとして展開されるプロシードシリーズ
プロシードNXは、チルド原料スライスに対応するオリジナルモデル
幅330mm、高さ200mm、長さ700mmまでの原料に対応
40〜65回/分の処理能力で、店舗から工場、PCセンターまで幅広い現場で活用可能
刃物周辺のクリアランス確保と着脱式グラインダーセットにより、清掃性とメンテナンス性に配慮
牛肉・豚肉・とり肉・ハム・ベーコンなどのチルドスライス工程に活用可能

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 冷凍食品
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉
  • ベーコン
  • ハム
  • ソーセージ
  • 業務用冷凍食品

製品説明・スペック紹介

より衛生的に。より安全へ。
ミートスライサーのスタンダードモデル。

ミートスライサーのNEOスタンダード プロシードシリーズ

サニタリー性のNEOスタンダード
刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を実現しました。

より衛生的に
プロシードNXはすっきりとしたスペースでお掃除ラクラク!

より衛生的に、より安心・安全へ
プロシードNXは十分なスペースを確保し、刃物カバーが装着可能になりました。

着脱式のグラインダーセット
従来のグラインダーセット(研磨装置)は固定式の為、汚れが溜まりやすく研磨状態に影響することもありました。プロシードNXは研磨時以外は本体に収納できる着脱式を採用したことで、研磨の状態を良好に保ちます。
また、グラインダーセットの取付部の位置を変更したことで、誰がセットしても簡単な調整で最適な研磨が可能になりました。

取り扱い企業

企業名
ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋2丁目12-26
電話
052-361-8511
FAX
052-361-8490
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
海外

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

関連キーワード:

業務用 肉 スライサー スライサー おすすめ スライサー 電動 多 機能 スライサー スライサー 人気 スライサー 肉 ハム スライサー チャーシュー スライサー 万能 スライサー 電動 スライサー おすすめ フード スライサー 冷凍 肉 スライサー ミート スライサー 冷凍 肉