グレートミンチ32S WMG-32S
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処理能力
（kg/時・枚/分）
最高600kg/時
加工可能寸法：φ50mm、または□35mm
推奨処理温度：マイナス4℃から0℃、材料による
定格電気容量：出力2.2kW、定格電流9.45A
定格消費電力：460W/400W、50/60Hz無負荷時
推奨使用電源設備：3相200V、50/60Hz、20A以上
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
ワタナベ独自の特殊ロール採用
鮮度を保持した製品作りに対応
挽き上がりが抜群と記載
製品の鮮度保持が抜群と記載
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
製品名：グレートミンチ32S
型式：WMG-32S
対応原料：生肉、チルド
用途：挽く
加工可能寸法：φ50mm、または□35mm
推奨処理温度：マイナス4℃から0℃、材料による
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
外形寸法：幅630mm、奥行570mm、高さ445mm
重量：73kg
推奨使用電源設備：3相200V、50/60Hz、20A以上
定格電気容量：出力2.2kW、定格電流9.45A
機械周辺に清掃、メンテナンスに十分なスペース確保が必要
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
ミンチ本体はカセット式
お肉が触れる部分は簡単に取り外し可能
簡単に分解でき、お掃除が容易
ワイドになった肉受け皿により作業効率向上
専用フットスイッチはオプション
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
インターロック機構付き
肉受け皿を取り付けていない状態で機械が動かない構造
無理な仕様条件でモーターに負荷がかかると安全回路が作動し、自動停止
衛生的な製品作りを考え、筒、ロール、プレートリング、肉受け皿にステンレス材料を使用
お肉が触れる部分は簡単に取り外し可能
簡単に分解でき、お掃除が容易
特徴
ワタナベ独自の特殊ロールを採用したグレートミンチ32S
鮮度を失わず、挽き上がりが抜群と記載
最高600kg/時の処理能力に対応
本体はボックス型で、従来機と比較してシンプルでコンパクトな機械
ワイドな肉受け皿により作業効率向上
インターロック機構と安全回路を標準装備し、安全面に配慮
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- 鴨肉
- 鹿肉
製品説明・スペック紹介
インターロック機構付で安全。特殊ロールで鮮度バツグン。
独自の特殊ロール採用で抜群の鮮度保持を実現。
ステンレス仕様とともに、モーターに負荷がかかると自動停止するインターロック機構付
製品の鮮度保持がバツグン
ワタナベ独自の特殊ロール採用により、鮮度を保持した製品作りができます。
衛生面に関しても…
衛生的な製品作りを考え、食品の触れる部分は全てステンレス材料を使用しています。
シンプル＆コンパクト
従来機（当社製品比較）に比べ、13kgの軽量化に成功。
シンプルでコンパクトな機械になりました。
安全回路付で安心
無理な使用条件でモーターに負荷がかかると安全回路が作動し自動停止（標準装備）
作業効率UP‼
ワイドになった肉受け皿により、作業効率もアップ。
ラクラクお掃除
肉の触れる部分は、簡単に取り外すことができます。
取り扱い企業
- 企業名
- ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋２丁目１２－２６
- 電話
- 052-361-8511
- FAX
- 052-361-8490
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
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- 海外
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