食品加工・製造その他下処理装置

サイレントカッター NHY-20

参考価格
4,847,000円

製品・サービスに関する資料


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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

ソーセージ製造を始め野菜のみじん切りやネギトロ製造と、食品のカッティングに最適です。
安全の為、蓋開放時動作しない設計生産量に応じて各種タイプをご準備しております。

『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等
野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに
適しているカッターです。

特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、
ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、
製品の温度上昇が少なく、衛生的です。

【特長】
■製品の温度上昇が少ない為、衛生的
■安全の為リミットスイッチを設けている為、カバーを開け状態では、
 スイッチが入らない
■全機種にマグネットスイッチを使用している為、故障が少なく安全

基本情報カッター『NHY-12/20/60』
【仕様】
■材質(標準型)
 ・皿:鋳鉄製
 ・ベース:鋼板製
 ・皿カバー:アルミ合金製
■特別仕様
 ・接肉部ステンレス製
 ・オールステンレス製
 ・変速型(インバーター搭載)
 ・高速回転型
 ・ブレーキ付

【用途例】
・ソーセージ製造
・野菜のみじん切り(キャベツ、玉ネギ等)
・ネギトロ製造
・介護食製造

取り扱い企業

企業名
株式会社長沼製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒131-0045 東京都墨田区押上2-32-13
電話
03-3616-7111
FAX
03-3616-7117
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

マーヤ スキンナー ESM435,EVM437

【ESM435型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー カット肉、豚頭、脂肪削ぎなどに最適な万能機。皮厚調整6㎜までレバー操作で簡単にセットできます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) 豚頭の皮剥き 肉全般の脂削ぎ 等々 (水産) 鯛皮剥き(ウロコ付) 鮭皮剥き(ディープスキン) 等々 【EVM437型】 ■中・大規模加工場向け用スキンナー もも肉、しんたま、馬肉の薄膜や牛タンの皮等の薄皮・膜剥ぎ専用機。目詰まり防止クリーナーにより、薄皮膜がきれいに1回で剥げます。キャスター付で簡単に移動でき、分解/洗浄も工具いらずで短時間でOK。フットスイッチによりカット時のみ稼動するため安全性を高めると共に静寂さを保ち、作業者の疲労を軽減します。 [用途] (畜産) もも、しんたま、馬肉、豚ヒレ等の薄膜剥ぎ 牛タン皮剥き 等々

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

中小型割卵機 QKシリーズ

中小型割卵機 QKシリーズ 【特徴】 割卵機に求められる要素を集結 QK-S660と同じ高性能なクラッカーユニットを持ち、 世界最高水準の分離性能と歩留性能を誇る中型~小型の割卵機シリーズです。 コンパクトで扱い易い機体は、 液卵の品質にこだわった高品位な性能に相応しく、 耐久性に優れたステンレスで構成しており、 機体全体を水洗いすることが可能です。 実用性に優れるシンプルな構造 シンプルな操作性と卓越した割卵性能をもつ QKシリーズは、 お客様の用途に合わせた能力別の3機種と豊富なオプション装備 で、 中規模以下の液卵生産に求められるニーズを的確にサポートいたします。 処理能力 QK-400 24,000卵/時 QK-200 12,000卵/時 QK-120 7,000卵/時 【詳細】 QK-400(24,000 卵/時) QK-S660と同様の高速トランスファーやエアー制御方式のデバーターといった優れた機能をそのままミドルサイズに凝縮した、QKシリーズの最上位機種です。強力な洗浄力を発揮するウォッシャーとの連結に対応するほか、より自由な自動給卵を 可能とするアクアローダーにも対応しますので、作業条件に応じた豊富なレイアウトがご提案できます。また割卵された中身を優しく受け止めるカップはセパレート仕様とホール仕様、セパレート・ホール兼用の三種類よりご選択いただけます。 QK-200(12,000 卵/時) コンパクトタイプとしての扱い易さを優先しながら、高レベルな割卵を可能とした、小型割卵機の最高峰。回転ブラシ式の小型ウォッシャーを搭載したアクアローダーとの連結や、セパレート仕様、ホール仕様、セパレート・ホール兼用のカップがご選択可能ですので、幅広いニーズに対応します。 QK-120(7,000 卵/時) 便利で手軽な小型割卵機。小~大までのフルサイズの卵を正確に割卵、小型機クラスでは最高水準の高品位な割卵を実現。ホール割卵にのみ対応します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • その他下処理装置

サイレントカッター NHY-20

ソーセージ製造を始め野菜のみじん切りやネギトロ製造と、食品のカッティングに最適です。 安全の為、蓋開放時動作しない設計生産量に応じて各種タイプをご準備しております。 『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、 ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、 製品の温度上昇が少なく、衛生的です。 【特長】 ■製品の温度上昇が少ない為、衛生的 ■安全の為リミットスイッチを設けている為、カバーを開け状態では、  スイッチが入らない ■全機種にマグネットスイッチを使用している為、故障が少なく安全 基本情報カッター『NHY-12/20/60』 【仕様】 ■材質(標準型)  ・皿:鋳鉄製  ・ベース:鋼板製  ・皿カバー:アルミ合金製 ■特別仕様  ・接肉部ステンレス製  ・オールステンレス製  ・変速型(インバーター搭載)  ・高速回転型  ・ブレーキ付 【用途例】 ・ソーセージ製造 ・野菜のみじん切り(キャベツ、玉ネギ等) ・ネギトロ製造 ・介護食製造

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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