小型インジェクターMHMシリーズ
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(充填数:本/分・袋/分)
最大1分間に60サイクルのインジェクションを実現 と明記があるものの、
具体的な「本/分」や「袋/分」といった実運用での処理能力数値は記載されていません。
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仕上がりの安定性
(充填量精度・液だれ防止)
高粘度ピックル液対応のハイパワーポンプ搭載 により、粘性の高い液体でも注入可能と説明があります。
複数針径(Φ2/φ3/φ4 mm)を選択可能 で用途に応じた注入が可能。
ただし、「充填量精度」や「液だれ防止の数値評価」などの定量仕様は記載されていません。
→ 要メーカー確認
対応条件
(容器サイズ・形状/内容物粘度・温度対応範囲)
Φ2 mm・Φ3 mm・Φ4 mm のニードル使用が可能 とあります。
骨付き肉・高粘度ピックル液にも対応可能 とされているため、多様な原料や形状に柔軟に対応可能な設計です。
しかし、具体的な容器サイズ範囲・内容物温度帯(例:冷蔵・常温対応)・粘度範囲は資料にありません。
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設置条件
(設置寸法/電源/エア・前後工程連携)
公開資料には 本体寸法・重量・電源仕様・空気圧仕様 の具体数値は掲載されていません。
機構の本体仕様(電源・空気圧源・前後工程とのインターフェース)についても記載がありません。
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切替・段取り
(品種替え・容量変更のしやすさ)
針・コンベアがユニット脱着式 となっており、針交換・コンベア取り外しが容易で、
洗浄性・段取りのしやすさ向上につながっています。
ただし、標準的な段取り時間や品種替え作業の時間・手順に関する数値的な記載はありません。
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清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/異物混入対策/保守体制)
針・コンベアの脱着式ユニット採用により洗浄が容易 とされています。
高いサニタリー性を維持できる仕様 で食品製造現場での清潔管理に配慮した設計です。
安全機構・異物混入防止機構・保守推奨周期 などの詳細は公式文書には記載されていません。
→ 要メーカー確認
特徴
小型で高性能インジェクション機: コストパフォーマンスに優れる設計で、食品加工現場のインジェクション需要に対応。
ユニット脱着式で清掃・交換が容易: 針およびコンベアを容易に取り外せるため、洗浄・段取りがしやすい構造です。
高粘度液対応: ハイパワーポンプ搭載により、粘度の高いピックル液にも対応可能設計です。
多様なニードルサイズ: Φ2mm、φ3mm、φ4mm のニードルが使用でき、用途に応じた調整ができます。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
小型で高性能。コストパフォーマンスに優れたインジェクター
概要
・針、コンベアはユニット脱着式で洗浄、交換が極めて容易です
・ハイパワーポンプの搭載で高粘度ピックル液が使用可能に骨付き肉にも対応
※サニタリー性の高さ
・独自のインジェクションシステム
・ユニット脱着式を採用。針の交換がスムーズに行え、
洗浄が容易になりました。
その結果サニタリー性の高さを維持する事が可能です。
・コンベアも脱着式を採用。針の交換と同様に洗浄が容易になり、サニタリー性の高さを維持することが可能です。
・最大1分間に60サイクルのインジェクションを実現
ヘッドの取り外しが容易でサニタリー性の高さを実現
・Φ2mm、φ3mm、φ4mmのサイズのニードルが使用可能
・特殊なニードルについては、お問い合わせください
チキン、魚の切り身などにも対応
・針数はMHM-21/84,MHM39/156は1~4本までMHM-68/204,MHM136-408は1~3本まで選択可能。
※テンダライザー機能も装備
・ユニットを交換することにより、テンダライザーとしても使用可能です。(ユニット交換例を参照)
・テンダライザーとして使用
・インジェクターとテンダライザーを併用使用等、様々な使用用途が選択可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ラディクス同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒154-0016 東京都世田谷区弦巻3-12-16慶和ビル
- 電話
- 03-5426-7183
- FAX
- 03-5426-7184
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 海外
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