未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅にＵＰ。インジェクションの前工程、後工程にも対応。

概要
・ニードルタイプ(ナイフ)テンダライザーTN-700は、肉中の硬い筋を逆Ｕ型刃により逃すことなくカット
・歩留まりの改善に目覚ましい効果があります
・完全なステンレス鋼による構成
・肉の厚さに応じて、調節プレートによる2段階制御が可能
・移動用車輪標準装備
・ヘッドの昇降スピードをコントロールパネルから無段階に調整可能

取り扱い企業

企業名

株式会社ラディクス同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒154-0016 東京都世田谷区弦巻3-12-16慶和ビル

電話

03-5426-7183

FAX

03-5426-7184

Webサイト

https://www.radix-inc.co.jp/

• 製品情報ページ

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