食品加工・製造専用スライサー

万能スライサー(肉・魚仕様) YS-6500W

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

肉・魚を1台で対応できるため、ライン集約と省人化を同時に実現できる万能スライサーです。

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製品説明・スペック紹介

■万能スライサーの切れ味にパワーをプラスした発展型!

【特長】
◯水産用、畜産用にパワーUP
YS-6000W型よりカットする力をアップしており、マグロ・イカ・タコ・きくらげなどの海産物や、照り焼きチキン・ベーコン・焼き豚などの肉製品も力強くカットします。

◯カット後の商品が並びます
カットされた食材は、排出コンベアから並んで出てきます。盛り付け作業や移し作業も楽に行えます。

◯YS-6510W型との兼用機にも
兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切りが1台で行えます。

【用途】
マグロ・サーモン・タコ・牛肉・豚肉・鶏肉・モツ・ベーコン・ハム・ソーセージ・唐揚げ・照り焼きチキン など

【オプション】
・円月厚刃仕様・排出コンベア(テーブル付き1.2m) など

【機械仕様】
機械寸法: 巾:820 長さ:1405 高さ:1390(㎜)
切断寸法: 0〜80㎜(1枚刃仕様)
投入寸法: 巾:130 高さ:100(㎜)
電動機: 3相 200V 1150W
安全装置: 近接センサー3カ所

取り扱い企業

企業名
吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
電話
072-808-3003
FAX
072-808-3113
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

セパレートスライサーmini  SSM-26

セパレーターを標準装備。衛生的でしかも作業性が良い。チルドケーキから冷凍ケーキまで応用範囲が広い。 ■驚異的なコンパクト設計 極限までの小型化を進めながら、作業後の清掃等メンテナンスも簡便に。 ■クリーン&スピーディー 刃物に湯洗装置(アルコール殺菌装置)を取り付けて、切り口が一段と鮮やか。さらにサイクル停止方式により、他の作業も同時にできます。 ■簡単な操作性と高性能 内蔵コンピューターにより、スイッチ一つで簡単に高性能なカットをいたします。安全性はもとよりチルドケーキから冷凍ケーキまで幅広くカットできる応用範囲が自慢です。等分数が自在(6〜16等分) 【仕様】 品名:セパレートスライサーmini 形式:SSM-26型 電源:100V 50/60Hz 動力:300W 4P、90W 4P    200W サーボモートル 寸法:590w × 830L × 1,150h 重量:約120kg 対象:5〜8号 高さ90mm以内 方式:専用取板使用方式    (溝付平板または位置決め固定枠) 等分数:6〜16等分(スイッチの切替) 能力:60〜100台/時間(変速機付き) 外装:SUS仕様 その他:刃物湯洗装置(アルコール殺菌装置)

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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