食品加工・製造専用スライサー

根菜千切り機 KC型

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

150kg~300kg/h
材料により異なります

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

平切り刃、丸刃によって順次加工
丸刃の回転による引き切りで切り口もきれい

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

牛蒡、人参、きゅうりなどの千切りに対応
投入材料は長さ7~8cm、直径5cm以下に加工されたもの
カット寸法 2.5mm、3mm、4mm、5mm 他

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

機械寸法 W640×D699×H1185mm
重量 92kg
電気 3相 200V 400W

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

丸刃の交換でカット寸法変更可能

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

要メーカー確認

特徴

根菜千切り機 KC型
牛蒡、人参、きゅうりなどを細長く千切り状に切る専用機
所定の長さに揃えた材料を適量ずつ連続投入するだけの省力機
耐久性抜群の小型でシンプルな千切り機

得意な分野・カテゴリー

農産物

製品説明・スペック紹介

【KC型根菜千切り機】
牛蒡、人参、きゅうりなどを細長く千切り状に切る専用機です。
所定の長さに揃えた材料を適量ずつ連続して投入するだけの省力機です。

【特徴】
投入された材料(長さ7~8cm、直径5cm以下に加工されたもの)は平切り刃、丸刃によって順次加工され、千切りとなって排出されます。
■切れ肌なめらか
 丸刃の回転による引き切りで切り口もきれいです。
■コンパクトサイズ
 幅640mm×奥行き699mmのコンパクトサイズで150~200kg/hの能力。

【カット例】
原料(野菜) ゴボウ、人参、胡瓜、大根
カット方法 千切り、たんざく切り

【仕様】
形式 KC
外形寸法 W640 × D699 × H1185(mm)
機械重量 92kg
電気 3相 200V 400W
カット寸法 2.5mm、3mm、4mm、5mm 他
処理能力 150~200kg/h(3mm角の時)

取り扱い企業

企業名
株式会社エムラ販売同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒464-8539 愛知県名古屋市千種区萱場2丁目14-31
電話
052-711-0321
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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電動万能おろし機 SUPER NOB スーパーノブ

電動万能おろし機 ・自転公転式のおろし板は目詰まりすることなく食材全体を均一におろし、手おろしの様な食感を生み出します。 ・投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 食材のロスを最小限に抑えることができるようになりました。 ・おろし板の改良や、内部に飛散防止のカバーを設けたことで 従来の機種では苦手だった粘度が非常に高い食材も楽におろせます。 ・使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から 簡単に取り外して洗うことができるので衛生的です。 「Super nob スーパーノブ」は、スーパーおろしよりも 正面カバーとおろし刃との隙間が少ないため、歩留まりが高いです。 その反面、刃が正面カバーに接触しないように、おろし板の表面から刃を凹ませているため、おろしの仕上がりはスーパーおろしよりも細かくなります。 処理能力もそれぞれ異なりますので、予めご確認いただいてから選定してください。 本体サイズ:400×210×400mm 重量:6.2kg 1分当たりの処理能力:大根 1.5~2本 / しょうが 約1000g / 大和芋 約800g / 自然薯 2~2.5本 / にんにく 約800g 投入口サイズ:φ85mm 投入口深さ(おろし板まで):110mm 定格電圧:100V 定格電力:90W 定格使用時間:30分 付属品:押し棒(長)、押し棒(短) JANコード:4963451071707

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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スライサー モデル TRS-2510

TranSlicer®2510Cutter は、TranSlicerシリーズで最大の機械です。 ロメインレタス、玉レタス、ケール、赤チコリ、キャベツ、ホウレンソウ、セロリ、キュウリ、ナス、ハネデューメロン、カンタロープ、ポロネギなどの葉物野菜のカットに最適です。直径25インチ(635mm)のカッティングホイールを交換することで、TranSlicerシリーズ最大の処理能力で様々な種類のスライス状、シュレッド状、ジュリアン状にカットします。 投入を補助するためのオプションとしてスタティックホールドダウンアセンブリーを用意しております。 TranSlicer2510は、堅い原料については直径6-3/4インチ(171mm)まで、葉物原料については直径8インチ(203mm)までの原料に対応しています。 【カットの種類】 ・スライシングホイール:フラットまたはクリンクル:1/32~3-1/2インチ(0.8~88.9mm) ・シュレッディングホイール:長さ3/8~3インチ(9.5~76.2mm)、スライス厚1/16~9/32インチ(1.6~7.1mm) ・ジュリアンホイール:3/8x3/8インチ~3x2インチ(9.5x9.5mm~76.2x50.8mm) 【仕様】 ・長さ 150.82インチ(3831mm) ・幅 49.88インチ(1267mm) ・高さ 66.75インチ(1695mm) ・正味重量 680kg ・モーター 3馬力(2.2kW) ・フィードベルトモーター(2) 1馬力(0.75kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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