食品加工・製造食肉用スライサー

Schindler & Wagner 製 スライサー

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処理能力
(kg/時・枚/分)

要メーカー確認

仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)

世界最小のグリッパーにより高い歩留まりを実現
安定した性能と投資回収率の高いスライスを提供

対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)

ソーセージ、ベーコン、生ハム、ハム、サラミ、チーズ等のスライスに対応
原木や塊肉を処理し、単一または複数のスライス、ピース等に切断可能

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

スライス後、フィルムで個別またはバルク包装で自動包装することも可能

切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)

オーダーメイドで対応

清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)

世界で唯一のウォークインデザイン
オペレーターが直立姿勢でスライサー内部に入ることが可能
点検、清掃、メンテナンスが迅速かつ効率的で容易
オールステンレスのマシン
電解研磨により細菌の付着とバイオフィルム形成を低減

特徴

1963年創業のドイツ Schindler & Wagner 製スライサー
ソーセージ、ベーコン、生ハム、ハム、サラミ、チーズ等のスライスをオーダーメイドで対応
原木や塊肉のスライス、ピース切断に対応
スライス後の個別包装またはバルク包装の自動化にも対応可能

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

飲料・乳製品

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

何時間で、どれくらいの量を、どのようにスライスしたいですか?

Schindler & Wagner は、1963年創業のドイツにある世界最高峰のスライサーメーカーです。
ソーセージ・ベーコン・生ハム・ハム・サラミ・チーズ等のスライスを、オーダーメイドで承ります。

Schiwaシステムは、原木や塊肉を処理し
単一または複数のスライス・ピース等に切断できます。
その後、フィルムで個別またはバルク包装で自動的に包装することも可能です。

世界最小のグリッパーにより、世界最高の歩留まりを約束します。
安定した性能と、投資回収率の高いスライスを提供します。

世界で唯一のウォークインデザインで
オペレーターは、直立姿勢でスライサー内部に入ることが出来ます。
点検、清掃、メンテナンスが迅速且つ効率的で、容易になります。
オールステンレスのマシンは、電解研磨されており
細菌の付着とバイオフィルム形成を低減するので衛生的です。

取り扱い企業

企業名
NASCO(株)同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒271-0092 千葉県松戸市松戸2302-9
電話
047-366-0123
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食肉用スライサー

ギャラクシーSライン WPN-G322S

新しい「スライサーのスタンダードモデル」遂に誕生 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、 より安全により効率的にご使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献します 生産性向上 最高速度を向上。およそ120%の効率改善となります。 カウンタモードにコンベアー早送り機能を追加。処理能力を落とさずにブロック分けをすることが可能になりました。(オプション) 品質向上 肉送り・肉押さえ機構のリニュ―アル、ブレード周りの進化により歩留まりの向上と並びの美しさを両立いたしました。 従来型GALAXYによって市場を席巻した豚バラスライス、小間スライスはもとより豚ロースの極薄しゃぶしゃぶ、とんかつ等多彩なアイテムに対応します。 メンテナンス性向上 部品点数が少なく複雑な調整が不要です。凹凸や繊細な部品が無く、洗浄性にも優れています。(清掃作業は2名で30分が目安。) ご導入後に高額な消耗品が発生しないのでランニングコストを低減できます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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