未来の食品業界をこれひとつで解決

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

カトラー（小）36連

クラシカルライン 新しいカタチをデザインしケーキ型を作りあげるのが「千代田」の得意技です。しかし、クラッシックな物も大切にしています。ヨーロッパの伝統をカタチに表したミニクグロフ・プディングなど増え続けるクラシカルラインです。 単品寸法：35×35×10 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

小型寿司ロボット- 卓上シャリ玉成形機Ⅵ TSDH

“高品質”の自動シャリ玉成形が可能な寿司ロボット。 当社独自のスパイラルホグシとキャッチシャッター（特許取得済）により米へのダメージを抑え、ふっくら粒立ちの良いシャリ玉が成形可能な寿司機械。 シャリ玉の取り出し円盤が低く作業性も抜群。 また、ホッパーの向き変更で容量アップ。 小型ながら生産能力MAX4,600貫/時のハイスペックモデル。

解決できる課題

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

連続巻き寿司機Ⅲ ダブルタイプ

連続巻き寿司機Ⅲシングル・ダブルタイプ 計量・グラム自動補正機能により安定した飯出しを実現しました。 シングルタイプ ■ 生産能力　2250本 / 時 ■ 電源　三相 200V ■ 消費電力　0.6kw ■ 重量　800kg ■ 裾付寸法　7180（幅）×1200（奥）×1780（高） （トッピングスペース 3.5m） ■ ホッパー容量　5升（約15kg） ■ 1枚海苔供給時の生産能力　1,500本／時 ダブルタイプ ■ 生産能力　4500本 / 時 ■ 電源　三相 200V ■ 消費電力　1kw ■ 重量　1280kg ■ 裾付寸法　7480（幅）×1200（奥）×1780（高） （トッピングスペース 3.5m） ■ ホッパー容量　5升（約15kg） ■1枚海苔供給時の生産能力　3,000本／時

解決できる課題

• 人手不足解決
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

スリムパウンド

パリ　レ・アルの道具屋さん そんな道具屋さんを再現してみたくてフランスから輸入してみました。日本のテクニックとフランスのセンスを融合させた型も用意してあります。これからもニーズにあった大きさとカタチを作りだしていきます。もちろん、セラミックコート・シリコンコートもあなた次第で採用ください。 参考寸法： 寸法：ａ230×ｂ45／ｃ230×ｄ35／h65

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

マルメット12連

クラシカルライン 新しいカタチをデザインしケーキ型を作りあげるのが「千代田」の得意技です。しかし、クラッシックな物も大切にしています。ヨーロッパの伝統をカタチに表したミニクグロフ・プディングなど増え続けるクラシカルラインです。 単品寸法：97φ×76φ×33 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

カッター|KTA

ギロチンテーブルカッター｜KTA シート状生地のカットマシン エアーを使用したギロチンカッターで断面をきれいにカット。 ロータリーカッターとの組み合わせによりいろいろな形状にカットできます。 外形寸法 W4300ｘD1100ｘH1350mm コンベアベルト 600mm カット有効 500mm 動力 3P 200V 0.75kw(エアー源必要) テイクアップ 2か所付属(標準) ロータリーカッター オプション(オーダーメイド) スタンプ抜型 取付不可 ※生地の厚みや、内容によってはカットできないものがあります。

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• コスト削減
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

モールディング・プラント

本プラントは、デポジッター・竪型クーラー・ディモルダー(自動型抜き機)等を中心とした、 本格的な全自動チョコレート整型プラントです。 一般的な板チョコの整型はもちろん、クリーム(ジャム)・ナッツ類をセンターにした シェル・チョコレートの完全自動化、無人化プラントです。 プラントの制御は1カ所のコントロール・ボックスにて集中制御されます。 センター(クリーム・ナッツ類)を変えることによって、時代にマッチした商品、 バラエティーに富んだ多品種の生産等、消費者のニーズにお応えするより良い商品の生産をお約束します。 ■素晴らしいソフトな味　最小のスペースで連続量産を ＜プラントの主な機種＞ ・チョコレート・デポジッター モールドにチョコを充填するための機械です。充填量を調節することで様々な種類のモールドに対応可能です。 ・シェーキング・コンベア モールドに充填されたチョコレートの脱泡(エアー抜き)をすると同時に、モールドのデザインの端々までチョコレートを延ばし、より美しい製品を作るための工程です。 ・シェル・フォーミング・マシン シェル・チョコレートに絶対不可欠なシェル(カラ)を作ります。より薄く、均一な厚さのシェルが要求されます。 ・モールド・リヒート・コンベア 冷却されたモールドを、再度チョコレートを充填する前に温風装置付きのコンベアーで温めます。チョコレートのブルーム等の防止に不可欠な工程です。 ・センター・デポジッター クリーム・ジャムなど糖分の多い粘体専用デポジッターで、チョコレートデポジッター同様、充填量は正確です。 ・竪型クーラー(バーチカル・クーラー) 工場のスペースを有効に活用するための竪型クーラーです。小さなスペースで最大の冷却能力を発揮します。モールド収納枚数は、200枚の小型から600枚の大型まであります。 ・ディモルダー(自動型抜き装置) 冷却固化されたチョコレートをモールドより自動的に型抜きします。ツイスト装置とエアー式のハンマー装置の2段構えで、しかもハンマーの強弱は可変式なので、厚物・薄物でも抜き残りの心配はありません。

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• 人手不足解決
• 自動化

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

ディバイダー|HD36

ディバイダー|HD36 分割の作業を省力化。パン生地を『分割する』装置です。 外形寸法 W500ｘD380ｘH610mm (+ハンドルの長さ500mm) 重量 80kg 分割数 36個 分割範囲 30～100g 付属 専用皿ｘ3個

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• コスト削減
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• 製菓製パン・米飯　成型装置

パン用包成機 マジックハンド4連式 MH-4W

新開発のマジックハンド4連Ｗ式は、コンパクト＆パワーアップマシン。生産能力は7,200個/時です。 製品は1列に2個づつ4列で計8個コンベヤ上に出てきます。 ※「マジックハンド」 マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。 非常に扱い難い発酵生地（菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等）の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物（例えば栗、卵、ソーセージ等）も同時に包めます。 又、外皮生地と内具材の比率は、１　：　１．３　又、それ以上の内具を多く包めます。 具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド　４連W式は、コンパクト＆パワーアップの最新型モデルです。 ＜製品の仕様＞ 寸法 　高さ　1,660mm 　前幅　3,040mm 　奥行　1,370mm 電気容量　200V 3P 製品重量　50 - 200g 生産速度　7,200個/時 成形方法　丸包み／パーカー形

解決できる課題

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• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

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カステラサンド12連

アーバンライン 宝石のようなお菓子があったら、うれしいな。食べるのがもったいないような、きれいなお菓子。プレゼントして喜ばれるお菓子がいいな。アーバンラインはカワイイ、オシャレなお菓子が作れるカタチです。 単品寸法：100φ×100φ×15 取付寸法：545×395

解決できる課題

• 品質向上
• 生産効率改善