微酸性電解水(次亜塩素酸水)生成装置 小型タイプ
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製品・サービスに関する資料
性能・効果
(殺菌・除菌・消臭効果の範囲)
希塩酸・水・電気のみから微酸性電解水を生成。
食材に直接使用でき、食材を傷めにくい除菌洗浄水。
有効塩素濃度40ppmで、感染症・食中毒対策に対応。
安定性・耐久性
(効果の再現性・連続運転性能)
生成量:約10L/min。
24時間連続生成流量:約85分(標準付属1Lタンク時)。
金属腐食が少なく、清潔な状態で長期間使用しやすい仕様。
対応条件
(対象菌・臭気/設置場所対応範囲)
カット野菜工場、水産加工工場、食肉工場、給食センター、ホテル・レストランに対応。
使用環境温度:5〜35℃。
使用環境湿度:35〜85%RH。
設置・使用条件
(設置寸法/電源/設置位置)
筐体サイズ:W415×D146×H410mm。
重量:約11kg。
電源:AC100V 50/60Hz。
定格消費電力:約300W。
交換・切替のしやすさ
(薬剤交換・条件変更のしやすさ)
次亜発生原料は希塩酸8.5%。
希塩酸水タンク容量:1L。
5L原料タンク、耐薬フレキノズル、本体自立スタンドをオプション設定。
保守・清掃・安全
(薬剤管理・安全対策・保守体制)
厚生労働省の食品添加物に対応した水。
給水条件は上水水質基準適合、硬度100ppm以下。
給水圧力0.17〜0.75MPa、水温5〜30℃に対応。
特徴
小規模食品工場や厨房向けの微酸性電解水生成装置。
コンパクトながら10L/minの生成量に対応。
食材洗浄、衛生管理、感染症・食中毒対策に活用可能。
得意な分野・カテゴリー
ユーティリティ設備
対象製品カテゴリー詳細
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 乾燥野菜
- 衛生管理
- HACCP関連
製品説明・スペック紹介
生成量:10L/min、有効塩素濃度:40ppm。食材洗浄・衛生管理に最適な小規模食品工場・厨房用モデルです!
微酸性電解水(次亜塩素酸水)とは、希塩酸・水・電気のみでから作られる、微酸性の除菌洗浄水です。厚生労働省:食品添加物に対応しており、低濃度でも優れた除菌効果を発揮しますので、直接食材に使用でき、食材へのダメージが少ないのが特長です。次亜塩素酸の含有比率が高く、細菌芽胞にも有効な除菌効果があります。コトヒラ工業の微酸性電解水生成装置小型タイプは、コンパクトなのに高生成量(10L/min)で、感染症・食中毒対策にも有効な有効塩素濃度(40ppm)仕様です。
微酸性電解水(次亜塩素酸水)の特長
微酸性電解水(次亜塩素酸水)とは?
希塩酸・水・電気のみからつくる微酸性の除菌洗浄水です。
食材に直接使用しても痛めることなく、除菌できます。
次亜塩素酸の含有比率が高く、細菌芽胞にも有効な除菌効果が見込めます。
感染症や食中毒予防に効果が期待できます。
金属腐食もほとんどありません。
サビが生じることもほどんどないため、清潔な状態で長期間ご使用いただけます。
厚生労働省:食品添加物に対応している水です。
安全に配慮されて製造しているため、安心してご利用いただけます。
微酸性電解水(次亜塩素酸水)生成装置 小型タイプ
生成装置の特長
生成量:10L/min
小型でも高い生成量です。
有効塩素濃度:40ppm
各種ウイルス対策にも有効な有効塩素濃度が出ます。
低ランニングコスト
塩酸の消費量が低く、1Lあたり0.8円の低ランニングコストです。
オプション「生成水貯水タンクユニット」
生成水を貯水し(500Lタンク)、
瞬時の吐水量を上げることが可能です(50L/minまたは100L/min)。
取り扱い企業
- 企業名
- コトヒラ工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒389-0512 長野県東御市滋野乙1320
- 電話
- 0268-63-0120
- FAX
- 0268-63-0009
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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