BORNCUT ポーションカッター
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処理能力
（kg/h・処理量／連続稼働）
BC100 : 3,500cut/min
BC225S : 2,170cut/min
モーターを水冷式にすることで、空冷式よりも長時間ご使用いただけます。
仕上がりの安定性
（カット精度の再現性／欠け・潰れの安定）
高周波数スキャンカメラと極薄刃の組み合わせで、高精度での高速カットが可能です。
対応条件
（原料サイズ・硬さ／温度帯／形状の対応範囲）
【原料サイズ】BC100 : L400, W100, H50まで
BC225S : L830, W225, H80まで
【温度帯】 2-6℃（メーカー推奨温度帯）
設置条件
（設置寸法／電源／供給・排出の接続条件）
BC100 : 2,145 x 590 x 1,450mm / 3P 200V
BC100 : 3,500 x 1,380 x 1,600mm / 3P 200V
切替・段取り
（刃物交換・サイズ変更／品目切替のしやすさ）
容易に行えます。
清掃・安全・メンテナンス
（分解洗浄／CIP対応／安全機構／保守体制）
タッチスクリーン以外は丸洗い可能です。
コンベアベルト・刃物も簡単に取り外せ、洗浄できます。
また、国内のメンテナンス体制も整っています。
特徴
BC225Sのダブルレーン仕様である、BC225Dや、より大きな素材を処理できるようにコンベア幅が300mmのBC300-3といった機種もございます。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- 鴨肉
- ベーコン
- ハム
- サケ
- マグロ
製品説明・スペック紹介
BC100 : 3,500cut/min、BC225S : 2,170cut/min と、業界最高速度でのカットが可能です。
機械内部に位置するカメラで、原料の形やサイズを瞬時にキャッチし、精度の高い定量ポーションカットを実現します。
最先端の技術を使用しており、製品の歩留まりも最大化できます。
BC100単体でも、コンパクトながら大量の原料処理が可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- ニチモウ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒140-0002 東京都品川区東品川2-2-20天王洲オーシャンスクエア12F
- 電話
- 03-3458-0795
- FAX
- 03-3458-4607
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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- 海外
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