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製品説明・スペック紹介

「リムジン」は、まるで「バッケン」を
つなぎ合わせたようなトンネルオーブンです。
「リムジン」のサイドに配置された扉の構造は、長年にわたり炉の密閉性と均一な火のまわりを追求してきた固定窯の名機「バッケン」と同じです。扉の構造だけではありません。焼成する生地の“浮き”、“しとり”、“口どけ”、“焼き色”、“香り”、そのすべてが「バッケン」クオリティーです。「リムジン」は、まさに「バッケン」をつなぎ、さらに生産性を追求したスーパートンネルオーブンです。

生産性と焼成レベルの課題を解決。
今までトンネルオーブンにおいて、生産性と焼成レベルの追求は相反するものでした。
七洋は「バッケン」で培った技術で、トンネルが持つ焼成の課題を次々に解決しました。
バッケン・ロングスルーオーブン「リムジン」は、スーパートンネルオーブンです。

一旦入れたら焼き上がりまで菓子の状態を確認できない。
こんなトンネルオーブンの課題を「見せる化」により解消。
さらに、固定窯の名機「バッケン」の焼成力も併せ持ちます。

高品質プラス高効率。
焼きムラなく、しっかりと浮き、焼き色も良く、
しっとりとした口どけを持つ菓子が次々に焼き上がってくる。
生産性の追求は、すでに次のステージを迎えています。

取り扱い企業

企業名

株式会社七洋製作所同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒811-2108 福岡県糟屋郡宇美町ゆりが丘4-2-12

電話

06-6170-3561

FAX

06-6170-3562

Webサイト

https://www.shichiyo.jp/

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