ステンレスミキサー（1軸式ヘッド昇降）
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処理能力
（処理量：kg/時・L/時）
ASM-50SH ボール満容量：50L
ASM-60SH ボール満容量：60L
ASM-90SH ボール満容量：102L
ASM-120SH ボール満容量：117L
ASM-140SH ボール満容量：140L
ASM-220SH ボール満容量：205L
回転数は機種により任意設定可能
グラフィックパネル仕様は30品目15工程のプログラム入力に対応
仕上がりの安定性
（攪拌ムラ低減・再現性）
インバーター制御により任意の速度設定に対応
タッチパネル操作により回転数設定に対応
グラフィックパネル仕様では回転数5段設定に対応
撹拌子の選択により、ミキシング、ホイッピング、粉合わせなどに対応
ミキシングヘッドが自動で昇降し、撹拌子を取り外さずにボールの脱着が可能
対応条件
（原料特性／粘度・容量の対応範囲）
製品名：ステンレスミキサー（1軸式ヘッド昇降）
対応機種：ASM-50SH、ASM-60SH、ASM-90SH、ASM-120SH、ASM-140SH、ASM-220SH
対象用途：多用途対応縦型ミキサー
対応容量：50L、60L、102L、117L、140L、205L
対応撹拌子：ステンレスボール、ステンレスホイッパー、ステンレスビーター、ステンレスドウフック、ウイングビーターなど
ASM-50SHの詳細仕様は問い合わせ対象
設置条件
（設置寸法／電源／加熱・冷却連携）
ASM-50SH 外形寸法：W966×D1214×H1814mm、電源：三相200V、本体重量：約730kg
ASM-60SH 外形寸法：W1011×D1214×H1652mm、電源：三相200V、本体重量：約736kg
ASM-90SH 外形寸法：W1100×D1310×H1875mm、電源：三相200V、本体重量：約766kg
ASM-120SH 外形寸法：W1206×D1458×H1965mm、電源：三相200V、本体重量：約1112kg
ASM-140SH 外形寸法：W1206×D1458×H2045mm、電源：三相200V、本体重量：約1150kg
ASM-220SH 外形寸法：W1481×D1787×H2097mm、電源：三相200V、本体重量：約1970kg
切替・段取り
（レシピ切替・洗浄〜再稼働の目安時間）
操作パネルは約1400mmの高さに設置
VTパネルによりタッチパネル操作に対応
グラフィックパネル仕様では30品目15工程のプログラム入力に対応
グラフィックパネル仕様では回転数5段設定に対応
撹拌子を取り外さずにボール脱着が可能
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／付着対策／保守体制）
確認スイッチを操作パネル下部に装備
操作パネルのボール上昇ボタンと確認スイッチの両方を起動している時のみボールが上昇
手で触れる操作パネルや主電源スイッチは床から600mm以上の高さに設置
安全・衛生に配慮した設計
特徴
作業効率と衛生面を重視した1軸式ヘッド昇降ミキサー
ミキシングヘッドが自動で昇降し、撹拌子を外さずにボール脱着が可能
インバーター制御により、任意の速度設定に対応
グラフィックパネル仕様では30品目15工程のプログラム入力が可能
50Lから205Lまでの容量ラインアップ
確認スイッチによる両手操作で、ボール上昇時の挟み込み防止に配慮
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
惣菜・調理食品
飲料・乳製品
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 生クリーム
- チーズケーキ
- ロールケーキ
- シフォンケーキ
- チョコレートケーキ
- フルーツケーキ・ケーキ
- マカロン
製品説明・スペック紹介
作業効率と衛生面を重視した設計
ミキシングヘッドが自動で昇降するので撹拌子を取り外す必要なくボールの脱着が可能。
作業効率UP
操作パネル（VTパネル）は見やすく楽に操作できる約1400mmの高さに設置。タッチパネルで簡単に操作でき、インバーター制御により、任意の速度設定が可能。
また、グラフィックパネルなら、30品目15工程のプログラム入力ができます。回転数も５段設定でき、細かな作業工程もわかりやすく行え、作業効率をさらにUPできます（１軸のグラフィックパネルはオプション）。
安全性に配慮
挟み込みを防ぐために、操作パネル下部に確認スイッチを装備。操作パネルのボール上昇ボタンと確認スイッチの両方を起動している時のみボールが上昇するので安全です。
また、安全・衛生を考慮し、手で触れる操作パネルや主電源スイッチは床から600mm以上の高さに設置しています。
ASM ボール下降
仕様
50L 60L 90L 117L 140L 205L
型式：ASM-50SH
外形寸法：W966×D1214×H1814mm
電源：三相 200V
撹拌モーター：2.2kW 昇降モーター：0.4kW
本体重量：約730kg ボール満容量：50L
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社愛工舎製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-23-1
- 電話
- 048-441-3366
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 海外
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