食品加工・製造│焼成装置

エッグロール焼成機 ERCM-2201型

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パン・菓子

製品説明・スペック紹介

バターと卵をふんだんに使用した生地を薄く焼き上げ、巻き上げる機械。クレープ生地のような薄さと繊細さを併せ持った生地を巻くことは難しく、優しく丁寧に巻いていきます。

仕様
機械寸法 全長5,000×全幅1,520×全高2,270㎜
動力 1.1kw
熱源 LPG:5.8kg/hr(最大時)
都市ガス(13A):6.3㎥/hr(最大時)
焼型寸法 272×340㎜
生産能力 約1400本/h(1型1枚取)

取り扱い企業

企業名
株式会社北村製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒581-0818 大阪府八尾市美園町2-32-4
電話
072-996-6288
FAX
072-996-3878
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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  • 焼成装置

⾼温域搬送向け耐熱ポリウレタンベルト

120℃の熱にも、洗浄にも、強い ⾼温域搬送向け耐熱ポリウレタンベルト ⾷品搬送ラインの熱・洗浄・⼨法安定性の課題を、1本のベルトで解決へ ■ 現場でこんなお悩みありませんか︖ • 焼成前後の熱で、ベルトがすぐ劣化してしまう • 温⽔洗浄や油の影響で、表⾯が傷みやすい • 温度変化で、伸びや蛇⾏が気になる • ⾼耐熱タイプは過剰で、コストや使い勝⼿が合わない ■ 解決策 ジークリング トランジロン 耐熱ポリウレタンベルト(120℃対応)は、こうした⾼温域の課題に最適化された設計です。 •ポリウレタンコーティング: 最⼤120℃まで対応し、熱による硬化・劣化を抑制 •耐加⽔分解性の向上: 温⽔洗浄や油脂環境でも安定した物性を維持 •⼨法安定性に優れた⼼体構造: 熱影響下でも伸びを抑え、蛇⾏やテンション変動を低減 •⾮多孔質で衛⽣的な表⾯設計: 汚れが付着しにくく、洗浄性にも優れる ■ 適⽤シーン • 製菓⼯程(焼成前後の搬送) • 温かい⾷品の搬送ライン • 温⽔洗浄を伴う⾷品加⼯⼯程

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 新素材
  • 生産効率改善

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