ミニマルチスライサーMK-A
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処理能力
（kg/時・枚/分）
処理能力：300〜500kg/h（常温〜チルド）
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
独自開発の丸刃と送りコンベアにより均一な筋切り加工が可能
肉を傷めず加工可能
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
常温〜チルド対応
対象原料：畜肉
筋切り深さ調整対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
機械寸法：巾650×長さ1000×高さ1200mm
電源：AC200V（三相）
消費電力：0.4kW
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
筋切り深さを自由調整可能
コンベア速度調整可能
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
オールステンレス構造
分解・洗浄が容易
サビに強いクリーン設計
特徴
コンパクトサイズの筋切り加工機
肉質を傷めず均一加工可能
省スペース設計
コンベア搬送方式で連続加工対応
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
製品説明・スペック紹介
■カット・スジ入れ・サイコロカットなど豊富な加工バリエーションを実現！
カットはもちろん、オプションでの表面スジ入れやテンダーなどの仕様に変更することも可能です。
当社が創業以来、丸刃の多層刃のメーカーとして進化を続けた万能スライサーです。
ユーザーのニーズにお応えして、魚介類・畜肉類の多目的加工用としての作業能率はもちろんのことながら、操作性やメンテナンスの容易さ、HACCPにも対応し、簡単に分解・洗浄が可能です。
あらゆる面での使いやすさを追求した機械です。
＜製品の特長＞
・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味。
・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま加工できます。
・加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄できます。
・ベルト・刃物が独立駆動なので原料に、より適したセッティングが可能です。
・カバーを開けると機械が停止する安全装置付き。
・コンベヤベルトは、蛇行防止機能付き。
・コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に働きます。
・オプションでミートテンダー仕様にも変更できます。
注目のHACCP対応型機！
サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。
こんな加工に最適です。
・各種姿造り(イカ・魚など)
・ホルモンカット
・各種スジ入れ
・漬物カット
・畜肉スライスカット
・サイコロスライス(再工程またはライン化による)
取り扱い企業
- 企業名
- アサヒ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒673-0015 兵庫県明石市花園町3-9
- 電話
- 078-921-0150
- FAX
- 078-921-0171
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 関西
- 兵庫県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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