未来の食品業界をこれひとつで解決

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共通ツール│殺菌・除菌・消臭装置関連（殺菌水製造装置含む）

クリーンロッカー

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

オゾンと紫外線による殺菌・脱臭により、衣類も靴も衛生的に保管できます。

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取り扱い企業

企業名
株式会社フジマック同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒106-0047 東京都港区南麻布1-7-23
電話
03-4235-2213
FAX
03-5439-2318
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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オゾンdeバリア

オゾンdeバリアとは？ マイナスイオンで見えないスクリーンを生成する製品です。 このスクリーンからは見えない小さなマイナスイオンが放出され、ウィルスや煙、臭いなどの微粒子を吸着し、室内をクリーンに保ちます。 さらにマイナスイオンは、粒子を吸着するだけでなく、周囲の空気を浄化し、リフレッシュ効果もあるとされています。そのため、このスクリーンは、室内の空気を清浄に保つだけでなく、リラックス効果をもたらし、心身ともに健康的な環境を提供することが期待できます。 ～主な遮断物～ 微生物 浮遊菌、カビ、リケッチア、花粉など ほこり 粉塵、繊維塵、紙塵、炭塵、灰など 臭い トイレ、生ごみ臭気、ペット等の動物臭など 煙 タバコの煙油煙など ～特徴～ バリア状に発生 飛沫防止に有効、さらには10cmも離れればオゾン臭もなく、さりげない対応が可能です。 強力な除菌力 フッ素に次ぐ酸化力を持ち、塩素の約6倍の除菌力を有しています。 残留性なし 反応後は自然に酸素に戻るため、まったく残りません。 簡単なメンテナス カセットを取り外し、掃除するだけのメンテナスで済みます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 省エネ対策
  • 省スペース
    • …

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空間除菌システム『空霧(kumo)』

『空霧(kumo)』1台で約100m2の空間除菌が可能です。広い部屋では数台設置して空間除菌を行います。1台の設備ユニットからパイピングにより『空霧(kumo)』を複数同時使用可能になります。弱酸性次亜塩素酸水生成機（CELA)を導入すれば、低ランイングコストで空間除菌した施設が可能です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 菌対策

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長靴 乾燥・殺菌ロッカー

カラッと乾燥・すっきり除菌 !!　 白衣・エプロン・長靴などの菌の繁殖を防ぎます。 ・温風と紫外線殺菌方式で、ロッカーにしまうだけで、乾燥・殺菌が簡単にできます。 ・カビや雑菌の繁殖を抑えるので、衛生的です。 ・食品加工場でのエプロンや長靴による汚染を防げます。 ・タイマー内蔵 : 乾燥・殺菌の時間が調整できます。 ・自動制御装置内蔵 : 乾燥・殺菌後自動的に停止します。 ・扉を開くと自動的に殺菌ランプが消灯しますので、安心です。 ・材質はオールステンレス（SUS304）なので、衛生的で耐久性が抜群。 【型式】 ・SJ-B10S ・SJ-B20S ・SJ-B25S ・SJ-B30S

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 異物対策
  • 菌対策

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浄水装置

『YGW-Hシリーズ』は、用水中の懸濁物を除去する装置です。 本体の接水部は、全てSUS304となっており、水の入口、出口に ホースを継ぐだけで使用できるため、使い易くなっています。 また、自動逆洗及び手動逆洗の2タイプをご用意しており、YG式除鉄装置、 YG式除マンガン装置、YG式SFフィルターの前処理装置としても好適です。 【特長】 白硅石、沪過砂で沪床を構成 沪過砂の代わりにアンスラサイトを使用する場合もある 本体の接水部は、全てSUS304 水の入口、出口にホースを継ぐだけで使用できる 自動逆洗及び手動逆洗の2タイプをご用意

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 菌対策

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足踏みプッシュくん

【手を使わずにアルコールの噴霧が可能です】 『足踏みプッシュくん』は、足踏み式だから、消毒・除菌スプレーのポンプに 直接触れずにプッシュできます。 プッシュバーはスプレー容器のノズルの高さに合わせて調整可能。 プッシュバーの根元のジョイントのネジ部を回し上下に動かしてノズルの高さに 合わせてください。 また、ペダルの裏面はゴム足付きのため、床面にキズつけません。 ＜製品の特長＞ ■足踏みペダルでプッシュ ■結束バンド（19×150mm）でスプレー容器のノズルに巻き付け固定 ■ノズルの大小にかかわらず簡単に固定できる ■スプレー容器の高さに合わせて調整 　・有効調整高さ：150～250mm ■POP付き ＜仕様＞ 外形寸法：234x314x1112 パイプカラー：ホワイト

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 菌対策

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大型次亜塩素酸水霧化装置 無人空間用

次亜塩素酸水（微酸性電解水）専用の大型超音波噴霧器。約154畳の大空間対応です（無人空間で運転後、換気してから入室してください）。 次亜塩素酸水（微酸性電解水）をミスト状にして大空間に放出。室内物体表面の除菌、室内空間の脱臭・除菌補助を行います。大空間に最適、パワフル噴霧で清潔・快適が求められる空間で威力を発揮します。 特長 大風量タイプのため早く広い空間への噴霧が可能 適用床面積（液剤が行き渡る面積）は154畳（256㎡）で、毎時２Ｌの次亜塩素水を噴霧します 本体・液剤タンク一体型 液剤タンク（次亜塩素酸水）を本体内部に収納できるため、管理が安全で、省スペースです 次亜塩素酸水（微酸性電解水）できれいな空間を！ 噴霧した霧は見えなくなりますが、成分は落下せず風に乗ってお部屋の隅々まで行き渡ります。※必ずコトヒラ工業製の電解式次亜塩素酸水「コトコロリ６０」（仕様下部記載）もしくは、コトヒラ工業製の微酸性電解水生成装置から生成される水をご使用ください（無人空間で運転後、充分に換気をしてから入室してください） 心臓部の振動子は安心の大手国内メーカー製 約８μmの微細ミストを安定して生成します（寿命１０００時間） 間欠運転機能搭載 間欠運転機能を使用することで次亜塩素酸水を節約して、ランニングコスト削減が可能です キャスター付きで移動・設置が簡単です

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 菌対策

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内圧式中空糸膜モジュール

主な用途 バクテリア・パイロジェン除去 タンパクの精製、濃縮 RO（逆浸透膜）の前処理 廃水、廃液の処理・回収 特長 カートリッジ方式から一体型モジュールまでラインアップ クロスフローろ過には従来なかった、カートリッジ方式を採用。リプレイスはエレメント交換のみでOK! 廃棄性及びランニングコストの低減に優れています。また、パイロジエン除去用などに信頼性のある一体型モジュールも取り揃えております。 優れたろ過精度と豊富な「中空糸膜」商品群 使用目的に応じて、中空糸膜エレメントを選定（分離精度0.003～0.1μm、内径0.6～1.2mm）できるため、ウィルスや細菌類などの除去から廃液処理まで広範囲な用途に対応可能です。 高温でのろ過が可能 すべての商品に耐熱仕様をラインアップ。90℃の熱水ろ過も可能です。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 菌対策

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コンパクトピュアスターCP-180

“微酸性次亜塩素酸水”生成装置 「コンパクトピュアスター」 森永乳業が自社のために開発し社外へ発売してから25年以上。そのピュアスターシリーズに2023年4月史上最少サイズのコンパクトピュアスターが仲間入りしました。 使うその場に設置し、手をかざすと水が出てくるタッチレス方式。要望の多かったシャワーノズルを採用。 据置、壁掛、セパレートと3つの設置スタイルを選べるので、設置場所の自由度が一層高まりました。 シンプルな構造で価格を抑え、メンテナンス性も高めています。 文中の「ピュアスター生成水」とは、ピュアスターから生成される「微酸性次亜塩素酸水」を指します。安全でどこでもだれでも使いやすく、対象物の汚れを落とした後にすすぎ水感覚でご使用いただけます。 生成能力 180 L/h ±10 % ピュアスター生成水の特長 使いやすさと殺菌効果を両立させた塩素系殺菌料（食品添加物）。厚生労働省より殺菌料「次亜塩素酸水」に指定※されているから、万一口に入ってしまっても安全です（安全性試験実施済み）。 高い殺菌効果を持ちながら、臭いがほとんどなく肌にもやさしいのが特長です。 導入業態（例） ・飲食店 ・スーパーマーケット ・ホテル ・高齢者福祉施設 ・学童保育施設　など

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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手指消毒スタンド フットペダル式

足踏み式の手指消毒スタンドです。無電源・ノータッチで、手指消毒ができます（消毒液・容器はお客様でご用意ください） 組立済みの状態で納品させていただくため簡単設置で、スプレー容器の固定は工具不要。いろいろなサイズのスプレー容器に対応可能で、スプレー容器の設置台の高さ調整もできます。また電源も不要のため、設置場所を選びません！

解決できる課題

  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 菌対策

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手袋除菌装置ソルパットmini

わずか5秒で手袋の除菌が可能！ 時短・ドライ・安全の三拍子で紫外線を用いて手袋を除菌します 衛生対策・管理：紫外線・オゾン応用殺菌システム、手洗設備、殺菌装置 コンサルタント・特許：HACCP 製品・技術・サービスの概要 当社が自社開発した「手袋除菌装置ソルパットmini」は、世界初の紫外線による手袋の除菌装置です。食品業界では欠かせないニトリル手袋、ラテックス手袋を装着した手で「手袋除菌装置ソルパットmini」にかざすことにより、紫外線C波を5秒間照射することで、ノロウイルスをはじめ大腸菌O157、黄色ブドウ球菌などの食中毒原因となる菌を時短・ドライ・安全の三拍子で除菌・不活性化させます。そのことにより、使い捨て手袋の廃棄量削減はじめ、食中毒が発端となり廃棄となるフードロス問題を解消します。 ＜製品の特長＞ 特長① 【時短除菌】 手袋除菌装置ソルパットminiは装置内に手を入れることで、わずか5秒で手袋を除菌することができます。エビデンスとして外部委託した実験結果からも3秒でノロウイルス、大腸菌や黄色ブドウ球菌を殺菌することが証明されております。 特長② 【ドライ除菌】 ソルパットはアルコールや次亜塩素酸水とは違い、紫外線を使用するのでドライに除菌ができます。ゆえに液体でぬれたウェットな除菌のように”乾かす作業”や”臭いもない”ので、効率的です。 特長③ 【安全に除菌】 紫外線は肌への影響はあります。ただし、この手袋除菌装置ソルパットminiにおいて、ニトリル・ラテックス手袋は紫外線遮蔽率は99.98％となり、JIS規格をもとにしても600回使用しても問題ありません。なので、当社では素手での使用は禁止し、腕には保護カバーをつけることを説明しております。 特長④ 【フードロス問題の解決に貢献】 ソルパットにおけるフードロスの解決となる理由は、多くの食品製造業で実施されている食品の菌逸脱数検査等の結果を改善させることによります。 導入事例の一つとして、ソルパットを導入していただいた弁当製造業の企業様は、手洗いやアルコール消毒をしても菌逸脱数値の改善が見込めず、結果として菌逸脱数値が基準値を超えた際には製造した弁当をすべて廃棄して食中毒を発生させないようにしていました。しかし、当社の「手袋除菌装置ソルパットmini・アドバンス」を導入した結果、菌逸脱数値が劇的に改善しました。それにより弁当の廃棄回数が減少し、廃棄量の削減につながることになりました。 特長⑤ 【使い捨て手袋のコスト削減に貢献】 食品業界で多く用いられている使い捨て手袋は機能的で衛生管理のために1日に複数回交換して使用されています。しかし、一方で廃棄量の増加が問題となっています。そこで、「手袋除菌装置ソルパットmini」を利用することによってニトリル・ラテックス手袋の交換回数を減らし、廃棄量削減をすることができます。例えば、食品製造の現場で、必ず交換が必要な昼食などの休憩の後やトイレの後などを除いて、衛生状態を管理するために交換をするタイミングがございます。そのタイミングの時にこの手袋除菌ソルパットを使用することで手袋の表面の除菌ができ、新品同様のきれいな状態を維持できます。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 菌対策

解決できる課題

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