大貫用ミスターテンダー（肋骨剥離機）
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処理能力
（処理量：m³/日）
作業能力参考値（外部カタログ情報）：
20秒／枚、40秒／頭 の目安で肋骨剥離が可能という記載あり（標準作業時間例）。
m³/日 といった処理量数値は公式サイトには記載がないため、
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仕上がりの安定性
（処理水質の安定性／基準適合性）
公式情報には「処理精度・基準適合性」についての数値記載がないため、
→ 要メーカー確認
対応条件
（排水水質／負荷変動への対応範囲）
用途：大貫豚の肋骨剥離作業を省力化する機械である。標準豚用ミスターテンダーを 大貫豚用に改良したもの で、多くの部分肉カット工場で使用されている。
排水や負荷変動への範囲など具体仕様は記載なし
→ 要メーカー確認
設置条件
（設置寸法／電源／配管条件）
外部カタログ（一般カタログ）に記載の例：
寸法例として 82W × 950L × 205H（mm） が挙げられる例あり。
ユーティリティ例：エアー 30 L/min（空気消費量参考値として）。
重量例：9.5 kg（バランサー含む）。
ただし、公式PDFで明記されている寸法/電源仕様等は確認できないため、仕様値としては参考情報扱い
→ 要メーカー確認
切替・段取り
（運転条件変更・立上げのしやすさ）
公式サイトには機能説明はあるが、運転条件変更や立上げのしやすさに関する仕様記載はないため、
→ 要メーカー確認
清掃・安全・メンテナンス
（点検清掃／薬剤管理／保守体制）
公式サイト（製品一覧）にはこの機種について具体的な清掃・安全機構・保守体制の記載がないため、
→ 要メーカー確認
特徴
大貫豚の肋骨剥離作業は 大変な労力を要する作業であり, この機械は 標準用ミスターテンダーを大貫豚向けに改良したもの である。
多くの部分肉カット工場で使用され、喜ばれている とされている。
この機械は「部分肉処理システム」に属しており、人の肋骨剥離動作を機械に置き換えたもの であり、作業効率を向上させる省力化機械 である旨の記載がある。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
製品説明・スペック紹介
■部分肉処理システム
大貫豚の肋骨剥離作業は大変な労力を要します。
大貫用ミスターテンダーは標準豚用のミスターテンダーを大貫豚用に改良したものです。多くの部分肉カット工場で使用され、喜ばれております。
取り扱い企業
- 企業名
- マトヤ技研工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒899-8608 鹿児島県曽於市末吉町南之郷3050-6
- 電話
- 0986-76-0018
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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